我家的小朋友很喜歡吃點心,這點呢是完全遺傳了我的基因,我也很愛吃點心,尤其是蛋糕麵包一類的糕點;因為害怕外面的東西新增劑太多,所以我學會了自己在家做蛋糕,自己做的吃起來更加的安心哦!今天給大家分享一個甜甜的榛子蔓越莓重磅蛋糕,很好吃哦。
主料
低筋麵粉 :160輔料
泡打粉 :2具體步驟
將黃油與糖粉打至融合再將雞蛋打散備用
分次加入蛋液在黃油糊裡。再將低粉泡打粉過篩加入
拌至無干粉狀後,再加入蔓越莓及榛仁粒
在模具裡鋪上烤紙,再將拌好的蛋糕糊加入
入烤箱170度烤制40分鐘。
烤好後再蛋糕表現刷上一層糖水。再放至溫熱後密封冷藏三天再食用