豬尾巴含有豐富的蛋白質特別是膠原蛋白,有美容養顏、預防骨質疏鬆、延緩衰老等特點,非常食慾老人和婦女食用,這道豬尾銀耳湯還在湯中加入了銀耳、枸杞、紅棗、薑片等養生配料,可以算得上是養生功效極佳的湯品,可以偶爾嘗試但不要喝的太多。
主料
輔料
具體步驟
把銀耳用溫水泡軟,剪小朵備用
豬尾巴洗乾淨放入鍋裡,姜紅棗也放入爆炒,撒上料酒
爆炒好了倒入開水慢火煲20分鐘
然後下入銀耳煲
把枸杞放入一起煲
最後下入鹽和濃湯寶即可
做好的湯撒上蔥花就可以喝了,美容養顏的湯