銀耳八寶湯這道美食經常出沒於人們的餐桌之上，不僅製作簡單味道鮮美而且營養豐富。所需要的食材主要為銀耳、枸杞、蓮子、百合、薏米、紅棗。銀耳口感清脆色澤潔白，搭配上美味的枸杞以及蓮子經過高溫的處理，隨著時間的流逝，吃上一口回味無窮。
主料
銀耳 ：10輔料
枸杞 ：適量具體步驟
將銀耳用溫水泡開，去蒂撕碎；
加入除冰糖外其它原料繼續再泡約5分鐘；
將泡好的原料放入鍋中，加入適量的水（水貨養生坊中原料為3—5人份，熬好後約5碗，大約需要加6—8碗水），燒開後小火慢燉約兩小時；
燉好後根據個人口味加入適量冰糖，再燉約5分鐘，待冰糖完全融化，攪勻後關火。
待燉好的銀耳湯涼後，美味清涼的銀耳湯即完成。
燉好的銀耳，冰鎮後味道更佳
千里飄香谷
