美味山楂銀耳湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.備好原材料：幹銀耳、山楂、大棗、冰糖。

2.銀耳用清水浸泡至發脹。

3.發脹後的銀耳去蒂，撕成塊狀。大棗洗淨備用。

4.高壓鍋裡放入清水，放入銀耳，大棗。

5.調入適量冰糖。

6.蓋上蓋子，大火煮至上汽，轉中火煮20分鐘，再轉小火煮10分鐘。

7.銀耳湯煮好後，放入山楂片略煮幾分鐘。山楂需提前處理好。

8.關火起鍋，盛出食用。

烹飪技巧

1、冰糖可根據自己的喜好增減。