美味的銀耳枸杞湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.備好各種食材

2.將銀耳放在水中泡發2小時左右，並將泡好的銀耳撕成小朵

3.將銀耳、枸杞、冰糖全部放入高壓鍋，加入適量的水

4.開大火，等水開後將火轉為小火，繼續煮15分鐘後關火，一鍋熱氣騰騰的銀耳枸杞湯就煮好了

5.這是我女兒的最愛啊，瞧她吃得多開心

烹飪技巧

注意不要選擇顏色很白的銀耳，那樣的銀耳是經過漂白的，膠質受損，營養不夠