準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘西芹炒雜拌這是一道非常美味的家常菜,拍的做法很簡單,而且做出來效果挺好看的,而且西芹的口感比較清爽,有一股淡淡的清香味,是一道非常美味的美食,超級美味的一道美食。所以你一定不能錯過這道美食,想要學習的朋友就快來學習吧。
主料
西芹 :
適量 胡蘿蔔 :
適量 豬肉 :
適量 輔料
姜 :
適量蔥 :
適量鹽 :
適量 味精 :
適量料酒 :
適量 醬油 :
適量 具體步驟
西芹洗淨切段
豬瘦肉、甘筍切片
下油炒熟西芹、瘦肉片加姜、蔥、鹽、味精、料酒、醬油醃10分鐘
下油爆姜,下瘦肉炒至將熟,加入西芹、甘筍炒勻,用水澱粉埋芡上碟。