1、準備好所有食材。
2、吐司切去四邊。
3、兩個雞蛋,蛋清蛋黃分離。
4、香蕉壓碎。
5、吐司片先刷一層蛋清,鋪上香蕉泥。
6、對摺用叉子把邊壓緊。
7、用刀子劃幾刀。
8、刷上蛋黃液。
9、鍋中刷油放入生坯煎制兩面金黃。
10、成品圖。