主料
輔料
具體步驟
1. 將土司邊放入170℃烤箱中,烤至酥脆後取出。
2. 將芋頭切薄片,放蒸盤中蒸20分鐘後放涼,用湯匙壓成泥,再加入鮮奶拌勻。
3. 取一小鍋開小火,放入奶油,待溶化後放入作法2的芋泥,煮至滾後放入作法1的土司邊拌勻即可。