準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
35分鐘主料
雞翅中 :
10個 輔料
胡
蘿蔔片 :
適量 大蒜 :
適量 紅薯片 :
適量 燜鍋醬料 :
1包 具體步驟
將雞翅中洗淨瀝乾水分後縱向兩面都劃上花刀,方便入味。
將燜鍋醬料倒入雞翅中中攪拌均勻進行醃製。
蔬菜可以根據自己的喜好搭配,我這裡選擇的是常用的青紅椒、胡蘿蔔片、紅薯片和大蒜。
油鍋中倒入事先準備好的蔬菜底料。
蓋上鍋蓋燜煮大概五分鐘,火不要太大,避免粘鍋。
把之前拌好的主料平鋪在蔬菜底料上後繼續蓋上蓋子燜制5分鐘。
把之前調製好的燜鍋醬均勻的平鋪在鍋中。
蓋上鍋蓋繼續燜煮,直至醬料燜化,主料燜熟就可以開始食用了。