無糖芝士蛋糕如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 1，把餅乾碎和融化好的黃油混合，放置在一個圓形的8寸慕斯圈後者脫底蛋糕模具中。壓緊一點。這是蛋糕底層。

2. 2， 放入冰箱冷藏

3. 3， 把奶油乳酪掰成小塊放盆中打發，打到成乳白色奶油狀，然後加入香草糖漿。

4. 4， 把3和檸檬汁，以及香草精混合在一起。

5. 5， 吉利丁片放冷水中泡軟後拿起，擠幹水分後隔水加熱至溶解。

6. 6， 將5混合至奶油乳酪混合物中，加幾滴檸檬汁。

7. 7， 和打發奶油（4-5分發即可）混合在一起。從冰箱中取出蛋糕坯，倒在餅乾碎底層上。

8. 8， 放入冰箱冷藏。

9. 9，凍好後做頂層水果裝飾。用西瓜皮做了椰子樹，蘋果做了蘋果塔，黃瓜做的蝴蝶。橙皮刻的生日快樂。