好吃的抓餅如何做簡單又美味

基本上大家都可以從大街小巷中買到各種各樣、美味的抓餅。那我們可以自己做嗎？難不難學？答案當然是可以而且不難啦。抓餅的做法保證一學就會，我剛開始學也沒有想到會那麼簡單的，不僅容易做出來，而且帶著淡淡的蔥香，就連鄰居都被吸引過來啦。

主料

輔料

具體步驟

一點一點地加冷水約1/4杯，用手揉成麵糰

將麵糰擀成薄片，刷上一層油，撒上鹽和切碎的蔥

如扇子一樣將麵糰摺疊起來，再以一端為圓心繞成圈，靜置10分鐘

.將麵糰再次壓扁，擀成圓形

鍋中加少許油燒熱，轉中火，放入麵糰煎到表面金黃，翻面煎到另一面也變金黃色即可

烹飪技巧

1、麵粉加熱水約半杯，用筷子攪拌成絮狀。