吃楊桃的方法與禁忌|楊桃根功效是什麼

楊桃根是楊桃根部做成的一種中藥材，具有各方面的身體功效，常用於治療身體各方面疾病。楊桃味道香甜爽口，其美味和色澤受到了現代人士的好評，愛吃楊桃的人群十分之多。你知道楊桃根功效有什麼嗎？吃楊桃的方法與禁忌又分別是什麼呢？

一、楊桃根功效與作用

1、降低血脂、膽固醇

楊桃能減少機體對脂肪的吸收，有降低血脂、膽固醇的作用，對高血壓、動脈硬化等心血管疾病有預防作用。同時還可保護肝臟，降低血糖。

2、生津止渴，利小便

楊桃中糖類、維生素C及有機酸含量豐富，且果汁充沛，能迅速補充人體的水分，生津止渴，並使體內的熱或酒毒隨小便排出體外，消除疲勞感。

3、促進食物消化

楊桃果汁中含有大量草酸、檸檬酸、蘋果酸等，能提高胃液的酸度，促進食物的消化。

4、清熱利咽，防治風火牙痛

楊桃含有大量的揮發性成分、胡蘿蔔素類化合物、糖類、有機酸及維生素B、C等，可消除咽喉炎症及口腔潰瘍，防治風火牙痛。

二、楊桃的吃法

1、洗淨後直接吃

楊桃的口感非常好，人們常常將楊桃洗淨後，削掉較薄的稜角邊即可。然後將楊桃切成五角星片狀方便食用。

2、做沙拉

楊桃切成片狀時形狀非常好看，因此用其來做沙拉，不僅能增加口感，還能增加美觀。楊桃蘋果沙拉有潤腸、減肥瘦身的作用，做法相

當簡單，只需要將蘋果去皮切成塊狀，將楊桃洗淨後切成片狀，放入沙拉醬攪拌即可。楊桃還能與其他的多種水果一起搭配。

3、蛋奶燉楊桃

準備一個楊桃，去除硬邊並洗淨切成小塊，準備2個雞蛋，牛奶250ml，適量糖。先將楊桃塊、牛奶、糖放鍋裡用小火煮至糖溶熄火，放至冷卻。然後濾出奶液，往奶液加入打散的雞蛋裡拌勻，過篩濾去泡沫及打不散的蛋白，最後加入楊桃塊，蓋碟用大火蒸至凝固即可。

三、吃楊桃的禁忌

1、楊桃雖好，但因其性寒涼，故脾胃虛寒，便洩者應該少吃。

2、牙齒患有酸過敏人群不要吃酸楊桃。

3、患有高血壓、糖尿病、腎臟疾病的人群，腎臟功能不好的話，是不能吃楊桃的。

4、楊桃千萬不要和乳酪同吃，否則勁瀉不止，後果不堪設想。楊桃具有清熱下火的功用，楊桃汁可治療中耳炎、咽喉腫痛等疾病。楊桃屬酸性食物，而乳酪屬鹼性，兩者相遇，乳酪會凝固而變得粗糙，脾胃虛寒的人會造成腹瀉。

楊桃根有多方面的營養功效，愛吃楊桃的人也可以瞭解一下楊桃根哦，一般中藥中用楊桃根可治療很多疾病。楊桃的吃法很多，但要注意飲食禁忌，不適宜吃的人群要少吃楊桃。關於楊桃根功效，你都瞭解了嗎？楊桃上市的季節可以選購一些品嚐一下哦。