白菜炒粉幹如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 燒開一鍋水放粉幹，粉幹煮八成熟後撈出瀝乾水備用

2. 白菜葉洗乾淨後用手撕，不要撕太小，豬肉切絲，榨菜本來就是絲的

3. 鍋燒開，放豬油（沒有放其他油也可以，不過放豬油最好）油熱放豬肉，豬肉變色後倒老酒，之後放入豆芽翻炒後放入白菜葉，白菜葉炒熟了就放粉幹同時放鹽，辣椒粉醬油。翻炒最後放味精。起鍋