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發表於:2023-12-28
“如果天氣太熱沒有胃口,可以試試這款經典糖醋雞胸肉,酸酸甜甜特開胃,而且超級嫩滑,孩子特別喜歡。萬能糖醋汁,超級百搭,酸酸甜甜超好吃,材料和製作都超簡單。”食材明細主料雞胸肉(1塊)鹽(小半...
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發表於:2019-01-15
布丁以其Q彈的口感和特別新鮮的味道俘獲了很多人的芳心,尤其在甜品店裡,布丁應該是經常看到的甜品之一,而且能夠自己調製口味,喜歡的水果和果醬也可以加進去,就能走不一樣的味道和口感,接下...
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發表於:2024-02-05
“個人從小最拿手的一道菜,源自於不喜歡吃雞蛋從小被逼吃雞蛋的花樣雞蛋吃法。滿滿都是愛❤️”食材明細主料柴雞蛋或有機雞蛋(2個)輔料蛤蜊(16個)溫水(120ml)鹽(5克)魚露(3ml)香油(5ml)蔥(1條)姜(1個)鹹...
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發表於:2024-02-25
“少了雞蛋原有的腥味,多得是嫩滑和甜。有著布丁一般順滑的口感和嫩到極致的絲質觸感,老少皆宜。誰不想來一碗呢?”食材明細主料雞蛋(一個)輔料牛奶(四分之三盒)配料白糖(兩勺)甜味(口味)蒸(工藝)十...
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發表於:2020-07-14
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘在生活節奏飛快的現代社會裡,能夠在短時間內做出一道美味的下飯菜真是一件很好的事情,香嫩牛柳正是這麼一道菜。牛肉濃...
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發表於:2024-02-01
“我最愛的蒸蛋羹是我媽媽的做的,從小就很愛,嫩嫩滑滑再滴入幾滴香油這次我是把水換成了蘑菇水或者蘑菇雞湯都行雞蛋的香和蘑菇的香啊融合在一起家人驚呼好吃!”食材明細主料雞蛋(2枚)鹽(一...
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發表於:2018-04-04
清蒸雞蛋超級可口,軟軟滑滑的,超好吃。營養價值很高哦,老人小孩都能吃,尤其是小寶寶也能吃,是一道人見人愛的美食,入口即化,絕對不能錯過的哦。做法也很簡單,大家可以一起跟著試試呀,也很容易消...
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發表於:2020-06-21
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘炎炎的夏日氣溫太高了,對什麼美食都沒有胃口?那當然要來嘗一嘗這道超級蘿蔔了,炎熱夏天必備的解暑神菜,讓你的胃口大增,鮮...
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發表於:2020-06-29
準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘牡蠣是海產貝殼,地區不同叫法也不一樣,它的另一個名字叫“蠔”。在亞熱帶、熱帶沿海都特別適合蠔的養殖,而在我國分佈很...
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發表於:2018-07-25
黃油烙餅外酥裡嫩,今天小編就把這道美食的祕籍給大家帶來了,口感爽口,裡面的餡料湯汁濃郁,和餅一起吃,嘴裡流油,不容錯過的美食哦。既可以當作主食,也可以當作早餐,老人小孩都愛吃,是不是很心動...
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發表於:2024-02-29
“這款蒸蛋真的是超級嫩滑,連小寶寶都能吃得了的。”食材明細主料雞蛋(2只)輔料水(適量)配料鹽(適量)花生油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)超級嫩滑水蒸蛋的做法步驟1、雞蛋2只打入盤...
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發表於:2018-04-12
舒芙蕾就是蛋奶酥,起源於法國。做法簡單易上手,用到的材料也很方便買到,雞蛋、麵粉、牛奶和砂糖就足夠了。一個完美的舒芙蕾質感蓬鬆,口感軟乎乎的,香甜滑嫩,十分適合作為下午茶或者早餐食用...
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發表於:2020-01-18
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:1只純牛奶:1瓶(250ML)糖:適量輔料具體步驟1.雞蛋在碗中加糖打爛,不用打發,只要打勻就好。靜止2~3分鐘讓糖全溶在雞蛋中...
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發表於:2023-12-29
“布丁還可以稱為奶凍,嫩滑的布丁,夾帶著焦糖味的醇厚,絕對是下午茶和飯後甜點的首選!營養豐富,深受小朋友的喜愛,閒暇之餘做給家裡的娃做來吃吧。”食材明細主料牛奶(150克)淡奶油(150克)白砂糖...
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發表於:2020-01-25
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料純牛奶:500g蛋白:3個細砂糖:30g輔料具體步驟1.蛋黃和蛋白分開,蛋白打散備用2.牛奶煮開後,倒入小碗中自然冷卻至室溫的溫度...
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發表於:2023-12-29
“蒸雞蛋壯壯媽試過多種方法,都可以蒸出嫩滑如豆腐腦樣的蛋羹,今天給大家說一種最簡單的方法,無需濾網過濾等。具體重點掌握以下兩點1.水用50-60℃的溫開水,雞蛋和溫水比例1:2。2.蒸的時候...
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發表於:2023-12-31
“豆腐作為食藥兼備的食品,具有很多功效,常吃豆腐可以保護肝臟,增強記憶力。多吃豆腐的好處不勝列舉,今天我來教大家一道滑嫩麻香的新吃法~”食材明細主料嫩豆腐(一塊)輔料指天椒(一個)鮮藤椒(...
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發表於:2018-07-15
羊肉是我比較偏愛的一種肉類了,很愛羊肉的香味,在家做炒羊肉的適合最先選擇的還是茴香球莖,雖然它的味道沒有孜然那麼強烈,可是無論口感與味道與羊肉都絕配。茴香球莖很香脆,吃起來有一點甜...
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發表於:2020-01-25
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料草魚:一條豆芽菜:若干萵苣:若干輔料蛋清:一到二個蘇打粉:一小勺生粉:一大勺料酒:若干花椒:一大勺幹辣椒:適量白芝麻:一小勺蔥:適...
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發表於:2020-03-22
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘嫩滑超級爽口的煎牛肉的家常做法,牛肉是好多寶寶心頭大愛,今天,我們來學習牛肉炒制的辦法,相信大家都超過牛肉,但是嫩滑超...
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發表於:2021-03-13
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蘑菇:10朵嫩豆腐:一塊輔料蔥:2根具體步驟1.蘑菇洗淨切片。蔥洗淨切段。豆腐切長寬3釐米,厚1釐米的塊。2.鍋熱放一勺油...
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發表於:2018-02-19
朋友推薦的,來的時候人不太多,店面看上去不是很大,吃上的時候驚豔爆了!超級超級超級好吃,而且還很平價,自助小料臺也非常的豐盛。肥牛好好吃,我的愛,一定要燙紅鍋,爽滑。第一次吃這個烏雞卷,味...
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發表於:2018-06-28
這一道蛋黃羹是一道簡單又美味的美食佳品。很多人不喜歡吃水煮蛋,但是雞蛋營養非常豐富,可以補充我們身體所需的蛋白質。不喜歡吃整顆蛋的朋友們就可以把雞蛋做成雞蛋羹,口感非常嫩滑,接下...
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發表於:2018-09-03
說到雞翅的家常做法,我比較喜歡用炸的,就個人而言,炸雞翅吃起來外酥裡嫩,十分美味。當你吃上一口,酥脆酥脆的聲音在口中迴響,那種感覺真的過癮。說到這,你們想不想吃啊,想吃的話,快來跟我一起做...
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發表於:2018-06-16
腐竹炒肉片色香味俱全的一道美食,男女老少都愛吃,美味健康又營養。很好的一道下飯菜。肉片的口感細膩,肉質堅實,還吸收了滿滿的湯汁,腐竹清脆爽口,夏日裡吃也很合適的一道肉菜,是不是很心動,快...