主料
輔料
具體步驟
1. 把辣椒切段,三到四段,蒜切碎,點火倒油燒熱
2. 把蒜爆香放入辣椒編制雙面虎皮樣,這期間調汁醬油糖一點點鹽味精倒在一個碗裡調好備用。
3. 注意火候不要太大火看辣椒微糊倒入調好的汁快速翻炒幾下,滴入幾滴醋出鍋裝盤