味道不錯的西芹燉豆腐條如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
自制青菜
豆腐 :
1塊 西芹 :
100 輔料
鹽 :
適量油 :
適量豆瓣醬 :
1勺子 具體步驟
1.西芹100克
2.洗乾淨切段
3.自制豆腐切條
4.鍋倒油燒熱放入豆腐條煎
5.一面煎金黃翻面煎
6.鍋時放油放蔥炒香
7.倒入西芹菜胡蘿蔔翻炒
8.炒至變色加入一勺子六月香豆瓣醬
9.快速炒勻加入煎好的豆腐翻炒入味
10.加入一碗水及點鹽大火燉五分鐘
11.燉至收汁加點雞精
12.美味的一道菜
烹飪技巧
不想煎的放直接豆腐放進去燉也好吃不過要老豆腐