準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘美味的雙菇燜雞肉,這是一道很可口的家常菜,香菇是菌類,帶著它本身的鮮,香菇,鳳尾菇跟雞肉搭配一起,更能襯出香菇的鮮香味,葷素結合,不失美味,色彩搭配上,棕黃的雞肉和棕色的香菇和鳳尾菇,讓人看起來就很有食慾,令人垂涎三尺。吃起好吃極了。
主料
鳳尾菇 :
適量 香菇 :
適量 雞肉 :
適量 輔料
醬油 :
適量鹽 :
適量料酒 :
適量 姜 :
2片油 :
適量 具體步驟
1.雞肉切成小塊
2.準備好香菇和鳳尾菇
3.鍋中放油炒薑片和雞肉
4.炒熟後裝出盤中
5.另起油鍋炒香菇和鳳尾菇
6.倒入雞肉一起燜熟
7.裝出盤中既可