主料
輔料
具體步驟
1.備好材料.
2.排骨洗淨焯水.
3.玉米、紅蘿蔔、準山洗淨去皮切塊.
4.取一高壓鍋,倒入所有材料.
5.加入清水,蓋上高壓鍋蓋子,開大火,鍋上汽後,轉小火煲45分鐘.
6.45分鐘後,關火,鍋下汽後,開蓋,調入鹽,可以享用了!
烹飪技巧
排骨一定要焯水,這樣煲出來的湯很清很美味.