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健康的玉米蘿蔔排骨湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.19W
健康的玉米蘿蔔排骨湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時

相信大家都聽說過食補這個片語吧,常言道是藥三分毒,所以在生活中我們一定要注意我們的營養攝入,鍛鍊身體, 防患疾病於未然,食補是最安全最美好的補充了,說到這兒想必大家都應該猜到今天的主題了吧,那就和我一起開看看這道玉米蘿蔔排骨湯

主料

排骨 :500
玉米 :500
蘿蔔 :300

輔料

料酒 :適量
姜 :適量
蔥 :適量
鹽 :適量
胡椒粉適量

具體步驟

健康的玉米蘿蔔排骨湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.排骨洗淨

健康的玉米蘿蔔排骨湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將排骨焯水,洗淨血沫

健康的玉米蘿蔔排骨湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋中放入蔥、姜、大料

健康的玉米蘿蔔排骨湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放入排骨及料酒,開燉,大小燒開,轉小火燉1小時

健康的玉米蘿蔔排骨湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.在燉排骨的過程中,處理玉米和蘿蔔,玉米洗淨,蘿蔔削皮

健康的玉米蘿蔔排骨湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.玉米和蘿蔔切成小段

健康的玉米蘿蔔排骨湯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.排骨燉一個小時後用小勺把蔥、姜、大料撈出來

健康的玉米蘿蔔排骨湯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.放入玉米和蘿蔔及適量鹽,中火燉

健康的玉米蘿蔔排骨湯怎麼做好吃又簡單 第10張

9.燉至蘿蔔和玉米熟爛即可出鍋,出鍋後加入適量白胡椒粉

烹飪技巧

這款菜製作簡單,沒有特別的技巧,喝湯講究的原味,只放幾種簡單的調料即可。