關於下飯佳品☞泡菜苕粉肉絲的知識

“用自己做的四川泡菜，紅皮蘿蔔、包菜、紅泡椒都很好。酸辣開胃，口感脆生，色澤鮮亮，香味撲鼻。炒紅薯粉，即可當主食，又可當菜。”食材明細主料紅薯粉（一卷）泡菜（一碗）裡脊肉（一塊）輔料小蔥（適量）泡蒜...

食材明細主料粉條（一卷）瘦肉（適量）泡菜（一把）幹辣椒（六粒）小蔥（適量）蒜瓣（適量）調料生抽（一勺）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）泡菜苕粉肉絲的做法步驟1、準備一卷粉條開水泡開。2、瘦肉提前...

今天給大家做的是超級下飯的韓國豬肉泡菜湯，方法也比較家常，做起來並不麻煩，簡單易上手，菜的種類也可以很豐富，只要你喜歡的菜都可以放進去，整體口感酸辣十足，特別開胃，一口湯，一口飯，一口菜，簡直...

食材明細主料剩飯（1碗）泡菜（180克）瘦肉絲（80克）輔料韓式辣椒醬（適量）料酒（適量）色拉油（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）泡菜瘦肉絲炒飯的做法步驟1、食材：剩飯。2、泡菜。3、...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料瘦肉：200泡包菜：50苕粉：300紅鮮尖椒：10輔料蔥薑蒜：適量澱粉：適量胡椒：1勺生抽：1勺油鹽醬醋：適量雞精：1勺具體步驟1.肉切絲，...

“餡餅，我喜歡用各種不同風味的菜蔬做餡料。這次做餡餅，用開水燙的麵粉，做出來的餡餅，餡料有滋有味，餅皮油亮酥脆柔軟好吃···”食材明細主料麵粉（440克）苕粉（100克）豬肉（200克）醋泡包菜梗（100克...

食材明細主料剩米飯（1碗）泡菜（150克）瘦肉絲（60克）輔料韓式辣椒醬（適量）料酒（適量）鹽（適量）油（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉絲泡菜炒飯的做法步驟1、食材：剩米飯。2、泡菜。3、...

“泡菜泡好了，用少許油炒炒，非常開胃下飯的小菜。”食材明細主料泡豇豆（少許）泡姜（一塊）泡椒（一個（紅））泡酸菜（少許）輔料雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）下飯泡菜的做法步驟1、從罈子裡...

“這是在老家常吃的一道菜，區別是舅媽們多用牛肉來做，想著現在也是盛夏了，就將紅肉換成了白肉，低脂、嫩滑，又不會燥熱~這道菜吃進嘴裡，滿嘴留香，滋味濃郁，還帶著一股花椒的麻香。有點類似魚香...

“最近好冷又有霧霾，哪裡都不好去，只想窩在家吃砂鍋。今天做了個白菜肉末粉絲煲，熱乎乎的好安逸，來分享一下做法！”食材明細主料粉絲（1卷）娃娃菜（2顆）青椒（少許）肉末（適量）薑片（適量）紅椒（少許）輔料豆瓣...

“菠菜粉絲湯，很能下飯哦。”食材明細主料菠菜（適量）粉絲（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菠菜粉絲湯的做法步驟1、粉絲放入開水中浸泡。2、菠菜洗淨切段兒。3、...

“蒸菜保持了菜餚的原汁、原味，各種營養成份不流失。這道酸中帶辣，鮮香美味的蒸菜值得推薦哦！”食材明細主料娃娃菜（1顆）金針菇（200克）乾粉絲（一小把）泡椒（10個）小米椒（3個）蒜（適量）小蔥（適量）輔料生抽（...

“這是我特別愛吃的菜，特別開胃，可以當主食來吃了，雖然它看上去其貌不揚，但是還是挺可愛的！酸辣過癮！”食材明細主料寬苕粉（400克）輔料泡酸菜（1袋）幹辣椒（適量）花椒（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）糖（適量...

“最近清炒包菜，有點兒吃膩了。之前在外面吃過包菜炒紅薯粉，覺得特別好吃，想自己在家試試。孩子奶奶買菜忘記買紅薯粉了，家裡現成的細粉絲，試著搭配看看。老大愛吃粉絲，老二愛吃包菜，一盤菜家...

“看著這個菜名“肉絲炒苕粉”，很多朋友對這“苕粉”覺得很陌生，但是提到它的大名，紅薯，大家就都明白了，也有地方還有叫甘薯，地瓜，山芋。。。但它在湖北，我們都直接稱它為“苕粉”。由於它比普...

食材明細主料包菜（半顆）粉絲（50g）輔料油（適量）鹽（適量）豆豉醬（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）包菜炒粉絲的做法步驟1、粉絲泡發洗淨，包菜撕碎洗淨2、起油鍋加熱，放入包菜煸炒炒透3...

食材明細主料苕粉（適量）瘦肉（適量）輔料老乾媽豆豉醬（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜瓣（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末苕粉的做法步驟1、鍋裡燒開水，放入苕粉煮開後再煮約1到2分鐘。2、苕粉...

食材明細主料紅薯粉（200g）輔料清水（200g）植物油（適量）調料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）苕粉肉的做法步驟1、取紅薯粉。2、與清水混合均勻，加鹽再攪拌均勻。3、鍋預熱，放油，油熱改小...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬瘦肉：適量泡菜：適量苕粉：適量輔料蔥末：適量乾紅辣椒：適量姜蒜：適量水澱粉：適量醬油：適量胡椒粉：適量鹽：適量具體步驟1.豬瘦肉...

又一道家常下飯菜，絕對超級下飯，也是一道好吃又簡單的家常菜，能讓你吃上好幾碗大米飯哦。肉絲的口感也絕對不柴，巨好吃，簡單易學，就算是新手也一定一看就會，畢竟自己在家做的東西絕對是乾淨衛...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料泡菜：250紅苕粉：250豬裡脊肉：100輔料澱粉：適量生抽：適量油：適量料酒：適量生薑：適量花椒：適量具體步驟1.準備好食材2.豬肉...

食材明細主料粉絲（1包）輔料泡椒（10個）材料薑片（少許）材料蒜片（1顆）材料肉絲（少許）材料娃娃菜（1顆）原味（口味）未知（難度）泡椒肉絲粉絲的做法步驟1、準備好食材，粉絲泡10分鐘，肉絲用料酒和澱粉勾芡。2、燒...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料泡菜：25苕粉：300裡脊肉：200輔料胡椒粉：適量幹辣椒：20鹽：適量大蒜：15油：適量雞精：適量具體步驟1.苕粉用熱水泡下2.泡個半小...

“這道“泡菜苕粉肉絲”，是最市民的小菜，它先是從大排檔流行起來，用地道的四川泡菜切成絲，加入幹辣椒，與肉絲煸炒，後加入紅薯粉一同炒制後，紅薯粉會吸收泡菜的酸辣味，變得非常有韌性。由於這道...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:18分鐘作為一個南方人，每頓必不可少的就是辣椒。幹辣椒和辣椒醬吃多了，就吃泡椒。不過個人感覺，有些泡椒要比干辣椒都辣呀。還...