胡蘿蔔平菇如何做簡單又美味|DIY

主料

輔料

具體步驟

1.食材準備，平菇和胡蘿蔔

2.食材處理，胡蘿蔔洗淨，削皮，平菇去根部，洗淨 備用

3.胡蘿蔔切成菱形塊，平菇手撕成絲狀

4.油溫7成熱的時候，放入胡蘿蔔，煸出香味

5.加入平菇，繼續翻炒

6.最後放入調料，出鍋

7.裝盤

烹飪技巧

1.胡蘿蔔遇油後營養成分比較激發出來，可以多放油