好吃的番茄雞蛋面片,酸酸甜甜還很有嚼勁。這款番茄雞蛋麵片經過處理加工後,顯得更加新鮮。面片厚薄適中,看上去就讓人食慾倍增。番茄加雞蛋,向來都是最佳拍檔。話不多說了,下面就來看看主料表和輔料表,帶著耐心和好奇心一起來學這道菜吧!
主料
麵粉 :150輔料
味精 :適量具體步驟
1.麵粉加入水和成麵糰。
2.番茄洗淨切丁。
3.雞蛋打散。
4.把麵糰擀成薄片。
5.切成小塊。
6.鍋中倒油燒熱,放入番茄翻炒。
7.放入蔥花和清水。
8.開鍋後下入面片。
9.打入雞蛋,放入鹽和味精調味。
10.出鍋後淋入香油。