“疫情面前,人顯得好脆弱!我們一定要好好吃飯,好好生活!今來一款:如意海蔘蒸蛋,美味營養看得見!”
1、青豆和枸杞備用。
2、海蔘提前解凍。
3、兩個雞蛋磕入碗中打散。
4、加入溫水拌勻,撇去浮沫,用保鮮膜封口,用牙籤扎幾小孔。
5、入開水鍋蒸十五分鐘左右。
6、蛋液凝固後加入青豆和枸杞,捂一會兒。
7、海蔘切片放入。
8、淋入鹽,淋入醬油和香油即可。
9、家常美味,請您品鑑。
10、成品圖。
水量一定掌握好哦!可搭配時蔬同蒸,一定美味哦!祝您愉快!