關於蒸疏瓜的知識

“蒜蓉蒸疏瓜:蒜蓉的清香，疏瓜的清甜，產生出又一美食。”食材明細主料蒜蓉（100克）疏瓜（500克）輔料花生油（7毫升）鹽（適量）雞精（2克）胡椒粉（1克）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉蒸疏瓜的做法步驟...

食材明細主料饅頭（1個）土雞蛋（2個）輔料胡蘿蔔（1個）西蘭花（2朵）洋蔥（半個）配料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雜疏炒饅頭的做法步驟1、雞蛋打入碗中攪勻。2、饅頭切丁，打入雞蛋拌勻，滋潤10...

“釀菜，客家慣用的手法，絲瓜搭配肉類，營養均衡，味道極好，外觀漂亮。”食材明細主料牛肉（100克）絲瓜（1條）輔料油（少許）姜（少許）蛋（1只）姬松茸（10克）鮮蝦（6條）蔥白（少許）胡椒粉（少許）澱粉（30克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小...

“饅頭不僅可以當主食，也能入菜！今天推薦一道什疏炒饅頭丁，非常好吃！下飯！”食材明細主料杏鮑菇（1條）紅蘿蔔（半節）青瓜（半節）饅頭（半個）蒜末（適量）雞蛋（1個）輔料生抽（1湯匙）料酒（1湯匙）雞精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口...

食材明細主料雞蛋（3個）藜麥（50克）胡蘿蔔絲（適量）黃瓜絲（適量）輔料食用油（少許）食用鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）藜麥菜疏厚蛋燒的做法步驟1、藜麥放水上高壓鍋蒸制30分鐘。2、黃瓜刨...

食材明細主料藕（2段）胡蘿蔔（1條）黃瓜（1條）輔料鹽（適量）蔥姜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）時疏小炒的做法步驟1、原料切片備用2、蔥姜熗鍋後倒入胡蘿蔔翻炒3、翻炒一會倒入藕片4、翻炒...

“早餐食品，美味快捷。”食材明細主料雞蛋（2只）麵粉（20克）輔料土豆絲（少許）洋蔥絲（少許）西芹絲（少許）沙茶王（少許）蔥絲（少許）油（適量）鹽（適量）自制香醬（少許）牛肉絲（少許）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞...

食材明細主料生菜（1顆）玉米（適量）小番茄（適量）輔料醋（2滴）沙拉醬（適量）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）疏菜沙拉的做法步驟1、生菜洗乾淨切段。2、小蕃茄洗淨切開。3、玉米粒。4、鍋中放入燒...

“家庭聚會，朋友聚會，整理冰箱。。。避免不了有些邊角餘料，丟掉可惜，不如我們就用這邊邊角角的餘料做一道清淡可口的素菜。哈哈混搭是我的強項。其菜營養豐富。清淡爽口。味道也超讚。”食...

“疏菜是人們日常生活飲食中，必不可缺少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質，人體百分之九十的維生素C和百分之六十的維生素A都是來自蔬菜。疏菜中還有多種多樣的植物...

“一、咖哩（也寫作咖哩）是由多種香料調配而成的醬料，常見於印度菜、泰國菜和日本菜等，一般伴隨肉類和飯一起吃。二、主要功能咖哩是以薑黃為主料，另加多種香辛料（如芫荽籽、桂皮、辣椒、白鬍...

“可能是天涼的關係，最近喜歡煲湯了。不煲吧砂鍋完好，該煲點湯了吧，砂鍋還光榮了。。。嗨。”食材明細主料脊骨（適量）芋頭（適量）玉米（適量）冬瓜（適量）蘿蔔（適量）輔料蔥姜（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞...

“米粉是福建一大特產，明代就有米粉外銷的例子。它不僅是最早走出國門的米線之一，而且在東南亞市場享有很高的聲譽，是福建飲食文化中優秀的風味小吃代表。價廉物美，名揚海內外，尤為海外僑胞...

“早餐每天都不同，是有點費心思。但也正考驗自己的耐性呢。這份早餐營養比較豐富，因為沒在鍋內刷油，而是直接幹烙的素餅皮，所以不感覺油膩。”食材明細主料自發麵粉（適量）土豆（半個）黑木耳（少許...

“過去用雞蛋做菜從來都是先放雞蛋後放其他配菜，後來發現其實雞蛋後放也是可以的，自己做飯，很隨意，想怎樣做，就怎樣做，換一種方法，換一種口味。”食材明細主料黑米飯（1碗）白米飯（1碗）輔料雞蛋（1個）...

食材明細主料雞胸肉（適量）沙拉生菜（適量）彩椒（適量）輔料牛油果（適量）蛋黃醬（4勺）番茄醬（1勺）生粉（適量）鹽（適量）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞肉彩疏沙拉的做法步驟1、雞胸肉解凍，片成兩半，放點...

“一聽這菜名就知道是一道亂炒的菜。哈哈還是節後剩餘菜，我倒是覺得這樣炒的菜好吃，很下飯滴喲。。。”食材明細主料五花肉（適量）輔料洋蔥（適量）青椒（適量）胡蘿蔔（適量）配料豆瓣辣醬（適量）糖（適量）料...

“金絲燕盞是我個人比較喜歡的，燉出來比較香，口感介於軟糯和爽脆之間，需要的時間也不長。從泡發到燉出成品一天左右便足夠了。”食材明細主料金絲燕盞（10克）原味（口味）燉（工藝）一天（耗時）簡單（難度...

食材明細主料雞肉（250克）洋蔥（1個）土豆（2個）玉米（半個）黃油（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）老抽（適量）鮮姜（少許）小米椒（一個）老酒（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）烘烤雜疏雞肉的做法步驟1、準備好以上...

“雜疏釀肉丸是在蘇菜清蒸獅子頭的基礎上加以創新。我把獅子頭縮小到迷你肉丸。吃起來很方便，一口一個。其營養更加豐富，味道更加鮮美。圓圓的肉丸釀在香菇黃瓜胡蘿蔔上非常可愛。在肉丸...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真！記錄生活中的點點滴滴。”食材明細主料苦菊（150g）黃瓜（半根）洋蔥（50g）香菜（20g）輔料紅辣椒（1個）大蒜（2顆）調料生抽（1勺）香醋（1勺）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）拌雜...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘茴香雞蛋餃子蒸餃，前幾天與朋友在外邊下館子吃飯，我點了一道蒸餃；而今天的我回味上次的蒸餃的味道，這次就自己想做了起來...

“培根深受我們一家的喜愛，尤其是俺家女兒對培根有著深厚的感情，每到問她想吃什麼飯的時候她總是說還用問，培根唄。哈哈哈沒辦法，培根怎麼做她都愛吃煎炒烤都行。我和她爸開玩笑的說，培根是...

食材明細主料鮮麵條（500克）胡蘿蔔（半個）洋蔥（半個）黃豆芽（200克）韭菜（50克）雨潤火腿腸（1根）輔料豬油（50克）食鹽（半勺）生抽（2勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）清水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）火腿腸雜疏炒麵的...

食材明細主料洋蔥（1塊）胡蘿蔔（1塊）西葫蘆（1塊）青椒（1塊）紅甜椒（1塊）土豆（1塊）輔料日式芝麻沙拉醬（4勺）鹽（1勺）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）沙拉雜疏的做法步驟1、疏菜切好2、清水下鍋燒開放適量鹽...