主料
輔料
具體步驟
1. 雞腿肉切塊,檸檬草切斷,小紅辣椒切斷。
2. 平底煎鍋放入三勺油,加入到5成,放入綠咖哩醬。咖哩醬炒香後,放入雞肉翻炒。同時加入辣椒和檸檬草
3. 等雞肉變色後,放入椰奶。大火煮開後,轉小火。
4. 煮差不多20分鐘就好了