-
發表於:2024-01-01
食材明細主料油菜(適量)蝦皮(一些)輔料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海米燒油菜的做法步驟1、油菜洗淨備用。2、蝦皮適量。3、所有食材備用。4、鍋中放油加蝦皮...
-
發表於:2024-01-07
食材明細主料油菜(適量)海鮮菇(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)姜(適量)生抽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油菜燒海鮮菇的做法步驟1、主要原料。2、油菜洗淨,焯水備用。3、燒熱油,...
-
發表於:2024-02-26
食材明細主料芹菜(1棵)海米(適量)輔料食用油(適量)料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海米燒芹菜的做法步驟1、海米洗淨用溫水泡發後撈出控幹水分。2、芹...
-
發表於:2023-12-31
“油菜翠綠,美味爽口。”食材明細主料油菜(適量)蒜(四瓣)輔料海米(適量)調料生抽(兩勺)醋(兩勺)糖(適量)鹽(適量)澱粉(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉海米油菜的做法步驟1、海米...
-
發表於:2024-02-26
食材明細主料豆腐(適量)油麥菜(適量)輔料食用油(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆腐燒油麥菜的做法步驟1、油麥菜放水裡沖洗乾淨。2、洗淨的油麥菜...
-
發表於:2024-02-28
食材明細主料油菜(500克)素雞(1個)輔料色拉油(25克)蔥末(3克)薑末(3克)配料精鹽(3克)五香粉(2克)生抽(5克)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油菜燒素雞的做法步驟1、將油菜清洗乾淨,切成段,裝入碗中待用...
-
發表於:2024-02-29
“花菜也叫花椰菜,是十大健康食品之一。花菜肉質細嫩,味甘鮮美,也是抗癌防癌效果最好的食材。無需過多調味料的家常燒法,保持花菜鮮嫩的口感。”食材明細主料花菜(一棵)輔料青椒(一個)紅椒(半個...
-
發表於:2024-01-31
“家常菜――油菜海米”食材明細主料油菜(400g)海米(適量)輔料油(適量)鹽(適量)辣椒(3個)味極鮮醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油菜海米的做法步驟1、油菜洗淨。2、海米洗淨。3、鍋裡...
-
發表於:2024-02-29
食材明細主料油菜(500克)海米(50克)輔料色拉油(20克)蔥花(3克)薑末(3克)配料精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海米炒油菜的做法步驟1、將油菜清洗乾淨,切成段裝入盤中待...
-
發表於:2024-02-28
食材明細主料油菜(300克)胡蘿蔔(20克)香菇(100克)輔料大豆油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)生抽(5克)味精(3克)蔥末(3克)薑末(3克)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇燒油菜的做法步驟1、將油菜清洗乾淨,裝...
-
發表於:2024-02-26
“其實我是不愛吃冬瓜的,老媽是不愛吃一切蝦乾製品的。我嫌冬瓜沒味,老媽怕海米腥。但是這個菜我加了點蠔油之後,中和了味道竟然變成我和老媽都愛吃的菜。大家不妨試試。”食材明細主料冬...
-
發表於:2024-02-26
“油菜是餐桌上常見的綠葉蔬菜,營養豐富,口感也好跟海米一同烹製具有補虛益氣、消除人體虛胖的食療功效炒的時候加了蠔油,味道更加鮮美”食材明細主料油菜(200克)海米(50克)輔料蔥(適量)姜(適量)...
-
發表於:2024-03-01
食材明細主料海米(適量)輔料白菜(適量)蔥(適量)油(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燒海米的做法步驟1、切好大白菜。2、鍋中放入油,加蔥炸香入海米炒一炒。3、然後放入大白菜炒,再入...
-
發表於:2020-12-29
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料油菜:500輔料澱粉:適量大蒜:適量味精:適量海米:適量花生油:適量鹽:適量具體步驟1.準備好油菜2.適量的海米3.大蒜4.將海...
-
發表於:2024-01-03
食材明細主料油菜(200克)海米(1把)花生油(1湯匙)食鹽(0.3克)輔料雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海米炒油菜的做法步驟1、油菜洗淨,切段,莖葉分開。2、海米洗淨浸泡20分鐘。3、熱鍋冷...
-
發表於:2024-02-26
“油麥菜,又名莜麥菜,有的地方又叫苦菜(不知道“苦菜花兒開”是不是這鼕鼕),屬菊料,是以嫩梢、嫩葉為產品的尖葉型葉用窩苣,葉片呈長披針形,色澤談綠、質地脆嫩,口感極為鮮嫩、清香、具有獨特風...
-
發表於:2020-11-17
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料油菜:250輔料鹽:適量油:適量海米:適量具體步驟1.油菜摘洗乾淨,瀝乾水分。2.鍋加入適量的油,燒熱。3.下入海米炒香。4....
-
發表於:2024-02-10
“平時都沒什麼時間做飯,趁著十一長假,小試了一下,還不錯,清清淡淡、爽爽脆脆的,家裡人都喜歡。”食材明細主料油麥菜(1斤)食用油(10克)雞精(2克)輔料海米(10克)食鹽(2克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
-
發表於:2024-01-05
“一道簡單的家常小菜,做法簡單,味道好吃。”食材明細主料油菜(1把)海米(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油菜炒海米的做法步驟1、海米用溫水...
-
發表於:2024-01-05
食材明細主料海米(適量)油菜(1把)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)蒜末(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海米油菜的做法步驟1、小油菜洗乾淨。2、過油。3、鍋中熱油下入海米。4...
-
發表於:2021-01-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白菜:250輔料油:適量生薑片:適量海米:適量大蒜子:適量鹽:適量魚露:適量具體步驟1.海米用清水泡開後洗淨2.白菜切段洗淨3...
-
發表於:2024-01-03
“海米也叫幹蝦仁,北方一般是這樣叫。南方有些地方叫開洋,說是我國江浙地區的的吳語方言,指的是醃製晒乾後的蝦仁幹,用在烹飪中,起到提鮮調味的作用。其他地方也有金鉤、幹蝦仁等叫法。”食...
-
發表於:2024-02-28
“油菜是餐桌上常見的綠葉蔬菜,它以營養豐富、口感好,加工簡單深受大家歡迎。油菜含有大量的胡蘿蔔素和維生素C,特別是鈣的含量在綠葉蔬菜中為最高,有增強肌體免疫力的功能;同時油菜中所含...
-
發表於:2024-02-28
“深秋的北京舉辦了很多集市,裡面吃的、用的、穿的可任君選購,貨物十分豐富齊全。每到一處擁擠熙攘的人群十分熱鬧,東西好,還可以侃價錢,我順便湊湊熱鬧,選擇人少的時間段逛了一回,買回很多幹...
-
發表於:2024-01-05
“海米燒菜花,一款家常菜品!好吃爽口,簡便易行!家常做法,供大家參考!”食材明細主料菜花(半塊)海米(適量)蔥(適量)蒜(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(少許)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...