關於菜脯煎雞蛋（蘿蔔乾煎蛋）的知識

“非常合適送粥的一個煎蛋菜。”食材明細主料菜脯（2個）雞蛋（3個）輔料蒜頭（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜脯煎雞蛋的做法步驟1、菜脯泡水10分鐘。2、洗乾淨切小...

“利用蘿蔔菜，搭上一個鴨蛋做餅吃。。。”食材明細主料麵粉（50克）蘿蔔菜（35克）鴨蛋（1只）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨蛋蘿蔔菜煎餅的做法步驟1、食材、麵粉、蘿蔔菜...

“蘿蔔乾，是指晒乾的鹹蘿蔔，是國內大眾喜愛一種獨具風味的易儲存幹蔬菜。富含維生素B，鐵質含量除金針菜外高過其他食物。蘿蔔乾在潮汕稱菜脯，鹹香脆口，消食開胃，與潮汕鹹菜、魚露並稱潮汕三...

食材明細主料雞蛋（3個）蘿蔔乾（50g）青椒（半個）輔料蒜（幾瓣）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔乾青椒煎蛋的做法步驟1、蘿蔔乾、蒜、青椒。2、蘿蔔乾、蒜切粒，青椒切絲。3、雞蛋3個。4...

“簡單營養，由其是看手機電腦一族。”食材明細主料胡蘿蔔（1根）雞蛋（3個）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（少許）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔煎雞蛋的做法步驟1、雞蛋3個，胡蘿蔔1根。胡蘿蔔...

食材明細主料麵粉（適量）蔥花（適量）胡蘿蔔碎（適量）輔料食用油（適量）食鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）未知（難度）胡蘿蔔雞蛋煎餅的做法步驟1、胡蘿蔔蔥花切碎2、倒半碗水打兩個雞蛋加入食鹽雞精麵粉調成糊...

食材明細主料蘿蔔乾（適量）雞蛋（四個）蔥花（適量）調料玉米油（10毫升）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔乾蔥香煎蛋的做法步驟1、蘿蔔乾提前浸泡，蔥花洗乾淨切斷備用。2、雞蛋打散備用。3、放...

“第一次買新鮮的鵝蛋，一個好大啊，差不多頂3個雞蛋了。不過，其實價錢差不多呀，一個鵝蛋2塊，三個雞蛋也超不多2塊。鵝蛋營養分析1.鵝蛋中含有豐富的營養成分，如蛋白質、脂肪、礦物質和維生素...

“菜脯就是用白蘿蔔醃製的鹹蘿蔔乾，潮汕地區的人們喜歡稱它為菜脯，醃製年數較多的菜脯稱為老菜脯，為潮汕三寶之一。口感鹹香脆口，消食開胃，配粥一流。”食材明細主料菜脯（適量）雞蛋（2個）輔料蒜...

“蘿蔔乾煎蛋非常下飯哦。”食材明細主料雞蛋（適量）蘿蔔乾（適量）輔料大蔥（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔乾煎蛋的做法步驟1、準備好雞蛋。2、準備好蘿蔔乾。3、將雞蛋打...

“鹹鮮，濃郁香味，在我家餐桌出現最多一道家常菜，做法簡單易學。”食材明細主料九層塔（適量）蘿蔔乾（適量）雞蛋（3個）輔料胡椒粉（少許）油（少許）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）九層塔蘿蔔乾煎蛋的做...

“極下飯的開胃菜。”食材明細主料雞蛋（3個）菜脯（1兩）輔料鹽（1小勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菜脯煎蛋的做法步驟1、材料備用。2、雞蛋打散，菜脯切成碎粒待用。3、煎鍋下油燒熱，放菜脯...

食材明細主料豆渣（適量）白蘿蔔（適量）雞蛋（適量）麵粉（適量）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔絲雞蛋煎餅的做法步驟1、早上榨豆漿過濾出的玉米花生豆渣。2、蘿蔔擦成...

食材明細主料蘿蔔（1個）雞蛋（3只）輔料枸杞（適量）香蔥（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）煎雞蛋蘿蔔絲湯的做法步驟1、食材：蘿蔔、雞蛋、枸杞、香蔥。2、將蘿蔔清洗清洗撈出。3、...

“鹹香可口。”食材明細主料雞蛋（4個）龜背石斛花（適量）菜脯（少許）輔料蒜末（少許）調料油（適量）胡椒粉（少許）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮花菜脯煎蛋的做法步驟1、準備食材:雞蛋，鮮花，菜脯(鹹蘿...

“用自己做的醬醃蘿蔔切碎變成蘿蔔菜脯，非常好用，做個菜脯煎蛋餅分分鐘搞定，也不用擔心外面賣的菜脯各種太鹹和防腐劑的問題～醬醃蘿蔔可參考我之前的菜譜：醬醃蘿蔔。順手做一些放冰箱冷藏，可...

“鹹香可口配米粉，粥都很搭哦。”食材明細主料蘿蔔乾（適量）鴨蛋（三個）輔料蒜末（少許）調料油（適量）胡椒粉（少許）米酒（少許）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔乾煎鴨蛋的做法步驟1、蘿蔔乾，需提前...

“這是一道很適合小朋友和老人家的健康零食胡蘿蔔土豆絲雞蛋煎餅。既簡便又好吃，土豆營養豐富，植物蛋白質和維生素的含量很高，胡蘿蔔營養豐富，生食或熟食均可含植物纖維，吸水性強，在腸道中體...

食材明細主料菜脯（200g）雞蛋（4顆）小蔥（150g）輔料食用油（50g）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常菜脯煎蛋的做法步驟1、先將小蔥和菜脯都切粒越小越好，這樣會讓食物煎起來更香。2、將切好的蔥...

“麻辣，湯鮮，粉滑。”食材明細主料麻辣蘿蔔乾（適量）雞蛋（一個）幹米粉（100g）輔料青椒（適量）蔥花（適量）香菜（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）紅椒（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔乾煎蛋湯米粉的...

“蘿蔔乾在潮汕稱菜脯，鹹香脆口，消食開胃，與潮汕鹹菜、魚露並稱潮汕三寶。加入蘿蔔乾的雞蛋,煎好後吃起來脆脆的.而且特別的香！非常好吃！這道菜所用的蘿蔔乾並非潮汕菜脯，而是北方人的涼晒方...

“這道菜成本合起來不到四元：蘿蔔乾花了8毛錢，雞蛋三個每個八毛錢，一共2.4元錢，加起來總共3.2元，好便宜啊，樓下的館子要收18元呢！HUHU。。。”食材明細主料蘿蔔乾（3根）雞蛋（3個）輔料醬油（1/4匙）雞精...

食材明細主料雞蛋（適量）麵粉（適量）胡蘿蔔（適量）小蔥（適量）輔料調味料（適量）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞蛋胡蘿蔔煎餅的做法步驟1、提前準備好雞蛋兩隻，麵粉一碗（根據個人情況新增）小蔥5根（剁...

“潮汕菜脯即蘿蔔乾，晒乾的蘿蔔。與潮汕鹹菜、魚露並稱“潮汕三寶”。因蘿蔔在潮汕俗稱“菜頭”，故稱“菜脯”。蘿蔔本來就是有益的蔬菜，它所含的維生素B極為豐富，鐵質含量很高。所以蘿蔔...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蘿蔔乾碎：1包雞蛋：3個輔料具體步驟1.雞蛋打散，蘿蔔乾碎洗淨瀝乾。2.油鍋熱下蘿蔔乾碎爆炒1分鐘3.把蘿蔔乾碎集中鋪...