“端午節剛過,家裡一定還有沒吃玩的粽子,教你一招《茄汁蜜粽》,色香味美酸甜可口,吃粽不膩。”
1、備料:熟粽子,番茄醬,白糖,白醋,色拉油。
2、熱鍋裡倒入少許色拉油加入一勺白糖翻炒融化並加入一小勺白醋,同時加入番茄醬及半杯水,熬製粘稠即可。
3、將剝好的熱粽子擺在盤中。
4、澆上熬製好的酸甜漿汁。色香味美,別有一番吃粽子的味道。
1.酸甜根據自己口味調製。2.熬製漿汁加水多少根據粽子多少新增。 3.簡單便捷,吃粽子不膩。豆沙粽,雜糧粽,紅棗粽,白米粽均可製作。