美味的牛肉炒河粉的做法如何做簡單又美味

我還沒畢業的時候，我喜歡吃學校門口的炒河粉，味道十分的好，美味的炒河粉配雞蛋，牛肉都特別的好吃，今天我就製作美味的牛肉炒河粉。我們都知道牛肉的肉質十分的好吃，味道十分的鮮美，再加上河粉，再倒入一點醋，配上一些幹辣椒，美味的牛肉炒河粉的做法就是這麼簡單

主料

輔料

具體步驟

準備材料：把牛肉切薄，用蛋白和生粉抓勻，醃一下，剩下的蛋打散備用，芥藍切好，把沙茶醬，糖，鹽，耗油，醬油和水調成醬汁

鍋裡下油，先煎雞蛋，撈出，下牛肉炒至變色撈出

再下油，炒芥藍，加鹽，把河粉炒一下，下醬汁再炒，炒到河粉每條都有醬汁

然後把牛肉和雞蛋倒進去，下蔥，讓它煮一下，最後炒均勻就可以