主料
麵包 ：1片輔料
鹽 ：1具體步驟
1. 香蔥切成蔥末，蔥白和蔥綠分開。
2. 雞蛋打散成蛋液，將蔥綠放入。
3. 肉餡中放入蔥白碎、白胡椒粉、鹽和植物油拌勻。
4. 取一片面包，用小刀將中間部分切掉，切成圖上的樣子。
5. 取另一片面包，把拌好的肉餡放在中間，然後將切好的麵包邊扣在上面，並用勺子將肉餡壓實。
6. 將蛋液澆在肉餡上，烤箱預熱200度，10-15分鐘即可。
耀婕的貼心提示：1.用肉餡、肉片或培根都可以，我用的是吃烤吃時帶回的肉片，切成小段即可，用培根會更香。2.各家烤箱情況不一樣，先烤10分鐘，注意觀察下吐司盒的情況，適當延長時間即可。3.切面包的時候容易把邊框切斷，斷了的部分用肉餡粘上即可。4.蛋液要在肉餡的四周塗一圈，可以起到封口的作用。5.在表面撒上一層乳酪味道會更好，營養也更全面。活動圖，文字雞蛋菜譜小圖富平創源放心農業更多精彩內容請關注耀婕的新書《這樣吃，瘦得健康又漂亮--五分鐘超省時美顏減脂餐》，我的書在噹噹網和卓越網都可以直接購買哈，先感謝大家的支援啦！耀婕也在這裡：耀婕的微博：@耀婕郵件：部落格：
千里飄香谷
