網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

美味南乳蒸雞翅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.09W
美味南乳蒸雞翅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

南乳蒸雞翅膀是我非常喜歡的一道菜,香氣濃郁,不但非常美味,最重要的是還很營養,南乳是個很好的配料,我非常喜歡它的味道,做很多菜我都喜歡放一點,富含大量優質蛋白,雞翅膀非常美味,比起鴨翅我更喜歡雞翅,肉質鮮嫩,做法簡單,大家可以試試。

主料

雞翅 :380
南乳 :2塊

輔料

鹽 :3
料酒 :1湯匙
豆豉 :10
生薑8
香油 :1湯匙
小蔥 :5

具體步驟

1.雞翅膀洗淨後瀝乾水

2.2塊南乳裡再加入少許南乳汁,準備生薑,小蔥,10克豆豉里加入1湯匙香油浸10分鐘

3.把每一個雞翅膀斬成2段後用鹽,料酒,蔥姜抓勻,南乳里加入豆豉後壓碎拌勻

4.再把豆豉南乳汁倒入雞翅膀裡抓勻,包上保鮮膜靜置2小

5.之後冷水上鍋蒸30分鐘

6.蒸熟的雞翅膀中有很多湯汁

7.把雞翅膀撈起湯汁回鍋大火收成濃稠的汁水熄火

8.把湯汁淋入雞翅膀加入蔥花即可上桌