主料
輔料
具體步驟
1. 先把蘿蔔和火腿腸切絲,蔥蒜切沫
2. 鍋裡放一點油,(如果不做湯可放多一點油)放一點姜蒜沫爆香。
3. 把火腿倒入炒幾下在倒入蘿蔔炒幾下,倒入一點水
4. 燒開放一點鹽,在燒一1.至2分鐘放入蒜沫就好了
烹飪技巧
火腿腸本來就有點鹹,有點鮮就放點點鹽就好了。如果炒著吃就要多放點油。