簡單的乾煸豆角茄子的做法如何做簡單又美味

今天突然想吃茄子，因為好久好久沒吃了，夏天這麼炎熱，也想不到吃什麼好。就去市場買了點茄子，打算做一個乾煸豆角茄子。乾煸豆角茄子的做法十分的簡單，操作也十分的快捷，沒有多少功夫，美味的乾煸豆角茄子就讓我做好啦，是不是都流口水啦？趕緊來嚐嚐吧。

主料

輔料

具體步驟

食材準備好

豆角切段，茄子切成條狀

蔥、蒜切好備用

先把茄子條放到不粘鍋裡用油煎一下

豆角也煎一下

煎好的茄子條和豆角

炒鍋裡放油，放入切好的蔥花和蒜末熗鍋

倒入煸好的豆角和茄子翻炒

臨出鍋時加鹽調味