蘿蔔乾炒臘肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 臘肉切成小片，話說好多油。

2. 蘿蔔乾泡二十分鐘，清洗乾淨，捏去水分。

3. 鍋加熱，下臘肉，小火煎出油來。

4. 下蘿蔔乾，繼續翻炒。

5. 炒到蘿蔔乾失去水分的時候就可以了，加點醬油，翻炒一下就可以出鍋了。不用加鹽，蘿蔔乾和臘肉都有鹹味兒。