![西紅柿燉牛腩怎麼做好吃又簡單]( "西紅柿燉牛腩怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
60分鐘主料
牛腩 ：
600 西紅柿 ：
5個 洋蔥 ：
0.5個 土豆 ：
2個 輔料
香葉 ：
2只 山楂 ：
2個 具體步驟
1. 涼水反覆沖洗後，再次放入涼水中做火上燒開，撈出
2. 西紅柿劃上十字用開水燙掉皮，切塊
3. 開火倒入少許食用油，加入適量白糖，小火慢慢炒
4. 倒入牛腩翻炒上色
5. 加入西紅柿翻炒
6. 加入開水，放進洋蔥，香葉，胡椒粉，燒開慢燉 本人倒入了電飯鍋不用看火很方便
7. 一個半小時後加入土豆燉熟，就可以開吃了
烹飪技巧
山楂沒有，可不放，沒有放過多的大料，更多的是西紅柿和牛肉的香味
千里飄香谷
