現在的餃子真的是什麼味道都有,超市裡也是玲琅滿目的,挑花了眼睛,但是我還是很細吃蝦仁豬肉大蔥水餃,蝦仁和豬肉還有黑木耳那些蔬菜相結合,不僅味道好吃還很有營養 ,吃起來是很爽的,咬一口下去,滿嘴的香味,讓人食慾大開啊無敵了。
主料
鮮蝦仁 :250輔料
鹽 :適量具體步驟
1.蝦仁去蝦線,涼幹!
2.五花肉用絞肉機打碎。
3.大蔥用攪拌機打碎到入肉餡中待用
4.黑木耳用攪拌機打碎加入肉餡中
5.肉餡中倒入料酒,老抽,鹽,五香粉。
6.和麵,擀皮。
7.餃子皮中放入一半肉餡一半蝦仁。
8.下鍋煮餃子啦。
9.既營養又鮮美的蝦仁豬肉水餃!