乾巴菜燉肉是一道再普通不過的家常菜了,很多人農民工人都喜歡吃,因為他們要吃肉來補充能量,可是又要節約錢寄給家裡人,所以他們選擇了這道乾巴菜燉肉.但我也很喜歡吃這個乾巴菜燉肉,因為炒起來簡單,炒出來的肉不會太硬巴巴的。
主料
輔料
具體步驟
1.油熱後下切好的五花肉
2.煸炒出油後依次加入白糖料酒生抽老抽
3.下入切好的乾巴菜煸炒均勻
4.加入適量水,燒開後小火慢燉,帶湯汁濃稠加入鹽,收湯即可