![羊肉燉乾菜怎麼做好吃又簡單]( "羊肉燉乾菜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
無羊肉燉乾菜是非常著名的菜餚。這道菜約有兩百年曆史。主要原材料為羊肉、粉條和乾菜。白菜粉條吸收了羊肉的精華，蛋白質較高，營養價值豐富，容易消化，是寒冬進補的首選，其製作過程也較為簡單，美味可口。
主料
羊肉 ：
豇豆乾 ：
輔料
桂皮 ：
幹辣椒 ：
蔥 ：
八角 ：
具體步驟
![羊肉燉乾菜怎麼做好吃又簡單 第2張]( "羊肉燉乾菜怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備好各種料
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2.熱鍋涼油待肉煸炒直至肉炸熟了！
![羊肉燉乾菜怎麼做好吃又簡單 第4張]( "羊肉燉乾菜怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.放入蔥，花椒，蔥！
![羊肉燉乾菜怎麼做好吃又簡單 第5張]( "羊肉燉乾菜怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.繼續翻炒3分鐘後添開水燉煮約一個小時即可出鍋了！
烹飪技巧
添水最好加開水燉肉，不然肉會老。肉過羊肉後水分要榨乾，這樣更香！
千里飄香谷
