家常肉炒芹菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.芹菜洗淨，去葉子切斷，蔥蒜切碎，胡蘿蔔幹提前泡發切條，五花肉切片

2.涼油放肉炒到微黃

3.放入蔥蒜

4.放入胡蘿蔔炒香

5.放入芹菜，少量醬油，翻炒變翠綠色，就好了，出鍋前放味精

6.上桌

烹飪技巧

我一般會把五花肉炒到發黃裡面的油炒出來，這樣做出來的菜很香，