益母草豬血湯如何做簡單又美味

豬血湯以其細膩爽滑的口感讓人愛不釋手，美美的喝上一碗，整個人都清爽滿足。這道湯獨特添加了益母草作為輔材，調味。益母草的芳香之氣融入到湯汁之中，合起來清爽甘甜，豬血清爽可口，湯色清亮無油膩腥羶之氣。這是一道色味俱佳的靚湯。

主料

輔料

具體步驟

1.食材：益母草和豬血。

2.益母草擇洗乾淨，瀝乾。

3.豬血洗淨，切厚片。

4.預先煮好的豬骨湯。

5.放入豬血，煮熟。

6.倒入適量的橄欖油。

7.放入益母草，煮滾。

8.倒入適量的魚露。

9.放入適量的雞粉調味，熄火盛出。

烹飪技巧

豬血要煮熟透。