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益母草蛋花湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:4.57K
益母草蛋花湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

益母草蛋花湯製作方法簡單,易上手。愛美又注重調養的女性朋友非常喜歡這道湯。選用新鮮的無公害柴雞蛋,打成飄逸軟滑的蛋花,與益母草一同燉煮。成品清新脫俗,帶有益母草暗暗的芳草氣,喝起來清爽宜人,鮮美可口,脣齒留香,回味無窮。

主料

益母草 :100g
雞蛋 :1個

輔料

鹽 :適量
雞精 :適量
油 :適量

具體步驟

益母草蛋花湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好材料

2.水開後,倒入益母草,煮1分鐘

益母草蛋花湯怎麼做好吃又簡單 第3張

3.倒入雞蛋 再煮1分鐘

益母草蛋花湯怎麼做好吃又簡單 第4張

4.再加入鹽 油 雞精 煮20秒左右即可

烹飪技巧

1.感冒發熱者不宜用本湯,胃酸過多者宜調成鹹湯飲用。2.婦女痛經者,則於經前、後服用效果更佳。