益母草怎麼食用

知道了益母草怎麼食用以後，大家是不是可以經常使用這款美食來調理自己的身體，益母草是中草藥中副作用比較小，對於人體功效比較大的美食，並且益母草可以長期食用，吃法也比較多，喜歡吃益母草的人可以多多瞭解這款美食喲。

益母草怎麼食用

一、益母草介紹 

益母草為脣形科植物益母草的全草。一年或二年生草本，夏季開花。生於山野荒地、田埂、草地等。全國大部分地區均有分佈。在夏季生長茂盛花未全開時採摘。 鮮益母草：幼苗期無莖，基生葉圓心形，邊緣5～9淺裂，每裂片有2～3鈍齒。花前期莖呈方柱形 ，上部多分枝，四面凹下成縱溝，長30～60cm，直徑0.2～0.5cm ;表面青綠色;質鮮嫩，斷面中部有髓。葉互動對生，有柄;葉片青綠色，質鮮嫩，揉之有汁;下部莖生葉掌狀3 裂，上部葉羽狀深裂或淺裂成3 片，裂片全緣或具少數鋸齒。氣微，味微苦。幹益母草：莖表面灰綠色或黃綠色;體輕，質韌，斷面中部有髓。葉片灰綠色，多皺縮、破碎，易脫落。輪傘花序腋生，小花淡紫色，花萼筒狀，花冠二脣形。切段者長約2cm。

二、益母草食用

1、益母草味辛苦，涼. 具有活血調經. 祛瘀止痛. 利尿消腫. 清熱解毒功效，主治月經不調. 痛經. 經閉. 月經量少. 產後血暈. 淤血腹痛. 腎痛水腫. 小便不利. 尿血等。

2、美容功效：將益母草用清水洗淨，晾乾水分. 切細晒乾. 研為粉末.加入適量水和麵粉. 調和成團狀. 用火煨一夜，待晾乾後再研成粉末，用以敷面有潤肌膚之效。

3、月經不調. 經閉血淤者，益母草可與當歸. 香附. 丹蔘等配伍，具有活血祛瘀的作用。益母草顆粒也可與烏雞白鳳丸同服有調經止痛作用。

4、腎痛水腫，面目虛浮，小便不利或尿血者，益母草可與白茅根. 茯苓. 車前子. 金銀花等配伍，可提高清熱利尿消腫的功效。

5、益母草可與金銀花. 蒲公英. 紫花地丁等配伍，以增強清熱解毒之功效。

6、鮮益母草的50克大約相當於益母草幹15克，用來煲雞蛋或煮紅糖水都可以，在月經來之前2、3天就可以開始吃了，連吃幾天，早晚吃都可以。

7、也可做益母草膏的話，取益母草，切碎，加水煎二次，每次2小時，濾過，濾液濃縮清膏。

三、益母草的食用效果

1.對子宮有收縮興奮的作用。

2.抗血小板凝聚作用。

3.保護心臟，對血管壁有直接擴張作用。

4.美容養顏，防衰老。

5.具有活血、法瘀、調經、消水的功效.

6.緩解月經不調、浮腫下水、尿血、瀉血、痢疾、痔疾等症。

四、益母草的食用禁忌

1.陰虛血少、月經過多、寒滑瀉利者禁服。

2.孕婦忌食。

3.益母草忌鐵器。

五、益母草的搭配宜忌宜

1、益母草 + 茯苓，利尿消腫宜

2、益母草 + 當歸，活血祛瘀宜

3、益母草 + 金銀花，清熱解毒益母草的儲存幹益母草置乾燥處;鮮益母草置陰涼潮溼處。

文章不但介紹了益母草怎麼食用，還介紹了益母草的食用效果，以及益母草的食用禁忌，對於子宮有很好的收縮作用，可以美容養顏，防止衰老，還可以活血，調經，益母草和哪些美食搭配起來吃效果更好，文章也介紹的比較多。