益母草怎麼熬

益母草是我們比較愛吃的美食，大家知道益母草怎麼熬比較好嗎，可以看看文章的介紹就知道了，益母草的功效比較多，多吃益母草對於我們調理身體不錯，特別是女性朋友，應該經常吃益母草這款美食喲，還可以美容養顏，讓自己更美麗。

益母草怎麼熬

一、益母草介紹

益母草為脣形科植物益母草和細葉益母草的全草。益母草一年或二年生草本，生於田埂、路旁、溪邊或山坡草地，尤以向陽地帶為多。分佈於全國各地。全草在每標開花2/3時採收，選晴天齊割下地上部分並立即攤放，晒乾後打成捆。

益母草莖呈方柱形，四面凹下成縱溝，長30至60釐米，直徑5毫米，表面灰綠綠色或黃綠色，密被糙伏毛，體輕，質韌，斷面中部有髓，葉互動對生，多脫落皺縮破碎，完整葉片灰綠色，下部葉掌狀3裂，中部中分裂成多個長圓形線狀裂片;上部葉羽狀深裂或淺裂成3片。輪傘花序腋生，花紫色，多脫落，花萼茼狀，宿存，內有小堅果，氣微，味淡。

細葉益母草與益母草不同點為：莖中部葉掌狀3全裂，裂片又羽狀分分裂成小裂片，花序睥苞葉明顯3深裂，小裂片線狀。

以質嫩、葉多、色灰綠者為佳。

二、益母草營養價值

益母草嫩莖葉含有蛋白質、碳水化合物等多種營養成分。

三、益母草的相關性群

陰虛血少、月經過多、寒滑瀉利者禁服。

四、益母草的食療作用

益母草辛、微苦，性微寒;歸心、肝、腎經;可升可九，入血分;

具有活血調經，祛瘀止痛，利尿消腫，清熱解毒;

主治月經不調，痛經，經閉，胎漏難產，胞衣不下，產後血暈，瘀血腹痛，跌打損傷，腎病水腫，小便不利，尿血，癰腫瘡瘍。

益母草有利尿消腫、收縮子宮作用的作用，是歷代醫家用來治療婦科病的要藥。

益母草可全草入藥，有效成分為益母草素，益母草含益母草鹼、水蘇鹼、益母草定、益母草寧等多種生物鹼及苯甲酸、氯化鉀等。

益母草製劑有興奮動物子宮的作用，與腦垂體後葉素相似，益母草浸膏及煎劑對子宮有強而持久的興奮作用，不但能增強其收縮力，同時能提高其緊張度和收縮率。

五、益母草製作指導

1. 月經不調、經閉因於血瘀者，可與當歸、牛膝、香附、丹蔘等配伍，以增強活血祛瘀作用。

2. 腎病水腫，面目虛浮，小便不利或尿血者，可與白茅根、茯苓、車前子、金銀花等配伍，以提高清熱利尿消腫之效。

3. 臨床可與金銀花、蒲公英、紫花地丁等配伍，以增強清熱解毒之力。

4. 益母草忌鐵器。

文章介紹了益母草怎麼熬，益母草的製作知道，以及益母草的食療作用，益母草的相關性群和營養價值，是介紹益母草方面比較好的一篇文章，喜歡吃益母草的人可以多多看看這篇文章喲，選擇經常吃益母草這款美食是很好的習慣呢，