關於魚子炒雞蛋的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：6個輔料蔥：適量油：適量生抽：適量鹽：適量魚子：適量具體步驟1.魚子和雞蛋、蔥加入適量生抽和鹽一起攪拌均勻。2.鍋...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料魚子：適量雞蛋：適量小米椒：適量輔料鹽：適量白糖：適量料酒：適量具體步驟1.先將在魚子外層的薄膜去除乾淨，加入一勺鹽、一勺料...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料魚子：適量雞蛋：適量輔料小米椒：適量白糖：適量料酒：適量鹽：適量具體步驟1.先將在魚子外層的薄膜去除乾淨，加入一勺鹽、一勺料...

“三文魚魚籽中含有豐富的不飽和脂肪酸，能有效降低血脂和血膽固醇，防治心血管疾病，所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質，有增強腦功能、防治老年痴呆和預防視力減...

食材明細主料裙帶菜（適量）雞蛋麵（120克）魚子蛋（120克）調料豬油（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）裙帶菜魚子蛋雞蛋麵的做法步驟1、食材：裙帶菜、雞蛋麵、魚子蛋。2、豬...

“一盤魚香炒蛋能吃五碗米飯，這道菜真的是即下飯，又簡單！”食材明細主料雞蛋（3個）青椒（1個）輔料蘿蔔（半根）木耳（3朵）蒜（適量）大蔥（一節）調料生抽（3勺）老陳醋（2勺）蠔油（1勺）水澱粉（1勺）白砂糖（1勺）清水（適量）魚香（口...

“這玩意還用簡介？”食材明細主料雞蛋（五個）柿子（兩個）輔料蔥花（適量）調料鹽（適量）糖（適量）味極鮮（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）柿子炒雞蛋的做法步驟1、柿子切塊，雞蛋打散。2、蔥切蔥花。...

“其實Scrambledegg炒蛋製作起來真的很簡單。西式餐廳的做法和中餐中的炒蛋做法上有些不同，它更注重奶香味，我個人比較偏愛這種creamy，又嫩嫩的蛋香口感。經典的西餐高階菜餚是要求將scra...

食材明細主料雞蛋（105）茄子（145克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄子炒雞蛋的做法步驟1、材料：雞蛋、茄子2、將雞蛋打入碗中，加適量的料酒。3、打成蛋液，待用...

食材明細主料鱔魚（2條）輔料雞蛋（3個）小蔥（適量）配料醋（適量）醬油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）鹽（適量）生薑（適量）蒜頭（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鱔魚炒雞蛋的做法步驟1、先把鱔魚洗乾淨2、把鱔...

食材明細主料蕎子（適量）雞蛋（兩個）輔料米椒（幾個）紅辣椒（一個）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蕎子炒雞蛋的做法步驟1、準備好食材。2、蕎子切成小段、米椒...

“陝西人愛吃辣，尤其是男士朋友們，簡直就是無辣不歡，我家老爹就是這麼一位，最好【辣子炒雞蛋】這一口，用他的話說就是：辣子炒雞蛋，拿肉都不換。今兒我就來一個，做法極其簡單。”食材明細主料雞...

“說起來這道菜非常簡單，原料無非就是，雞蛋，饊子，還有青椒等你想加入的配菜，可是它的特別就在於，是我老公家鄉的菜，老公隔幾天就對它十分懷念，會用一種很渴望的眼光看著饊子對我說，咱炒個雞蛋饊...

“魚香菜也是川味的特色。裡面沒有魚卻魚香味。”食材明細主料雞蛋（3個）胡蘿蔔（半個）木耳（適量）輔料蔥（適量）泡椒（少許）芹菜（一根）姜（適量）蒜（適量）泡姜（適量）調料鹽（少許）色拉油（一匙）料酒（少許）醬油（一匙）醋（半...

“在這個食品安全日益嚴重的時代，作為媽媽很注重家人的健康，每天用心做好每頓飯，今早就為兒子做了這道“小銀魚炒雞蛋””食材明細主料雞蛋（3個）小銀魚乾（50克）輔料大蔥（半根）配料鹽（適量）鹹鮮（口...

食材明細主料鱸魚籽（一副）雞蛋（2個）芹菜（一小把）胡蘿蔔（小半截）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鱸魚籽炒雞蛋的做法步驟1、今天買的鱸魚，還帶了籽的。2、...

“銀魚炒雞蛋，營養美味”食材明細主料銀魚（150g）雞蛋（4個）蔥（適量）胡椒粉（適量）輔料鹽（適量）麻油（適量）姜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）銀魚炒雞蛋的做法步驟1、洪澤湖的新鮮小銀魚，淡水湖銀...

食材明細主料雞蛋（適量）海蠣子（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蠣子炒雞蛋的做法步驟1、材料洗淨瀝乾水分。2、雞蛋打散，海蠣子洗淨後放入雞蛋裡攪勻。3...

“銀魚雞蛋炒杏鮑菇是道簡單快手、清淡味道、營養又簡單，黃白綠三色相間，是道色香味俱全的健康美味菜。”食材明細主料杏鮑菇（2顆）雞蛋（1個）銀魚（20g）輔料油（2g）鹽（1g）蔥（2g）蠔油（2g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十...

“家裡人喜歡吃魚，但是魚籽沒人吃，今天用魚籽和雞蛋炒著吃，出乎意料，大家都很喜歡，看來只要用心，每個食材都會得到大家的歡迎的。”食材明細主料雞蛋（6個）魚子（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）生抽（...

“辣椒炒雞蛋，也算是陝西人離不開的一道家常菜，一般都是夾饃吃的，這裡的饃，可以是蒸的饅頭，也可以是餅子，辣椒的辣，正好可以去除雞蛋的腥味，而且是越辣越好吃，越辣越想吃！”食材明細主料螺絲辣子...

“寶寶菜譜～百吃不膩的炒雞蛋😊。”食材明細主料魚滑（適量）雞蛋（3個）輔料香菜（適量）調料蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚滑炒雞蛋的做法步驟1、適量香菜切碎，加三個雞蛋，加一...

“銀魚含鈣很高，被譽為“長壽食品”，它是高蛋白低脂肪食品，即便是高血脂者也十分適宜食用銀魚還有利水作用，因此它是減肥食品首選。雞蛋營養豐富，含有豐富的優質蛋白質，二者搭配相當好。”食...

“一款超級簡單的無敵小炒，一口下去，滿嘴飄香，不忍下嚥。”食材明細主料魚籽（300g）輔料雞蛋（1個）調料鹽（少許）白酒（少許）香蔥（2顆）蔥香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒魚籽的做法步驟1、撕去包...

“做法挺簡單的一道家常菜。”食材明細主料雞蛋（2個）柿子（2個）輔料油（1湯匙）鹽（6克）白糖（2克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒柿子的做法步驟1、把雞蛋打成蛋液2、柿子洗淨切塊3、起鍋熱...