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  • 六寸草莓蛋糕怎麼做|六寸草莓蛋糕的做法
    發表於:2024-01-03
    “給姑娘生日趕做個蛋糕,家裡都是圓形的模具。不想花錢敗買模具,又想做變個樣子,凹個造型。看我沒模具凹造型😄😄😄”食材明細主料六寸可可蛋糕胚(1個)淡奶油(130g)糖(13g)輔料草莓(8個)藍莓(16個)...
  • 草莓蛋糕的做法 8寸草莓蛋糕 草莓蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “老公生日時做的一款草莓蛋糕,自己做的蛋糕不僅好吃還健康!”食材明細主料戚風(1個(8寸))淡奶油(650克)草莓(適量)鮮橙(1個)輔料糖粉(40克)奶香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)草莓蛋糕的做法步驟1...
  • 草莓雪崩蛋糕的做法 草莓雪崩蛋糕(6寸) 草莓雪崩蛋糕怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “今天給大家介紹火遍ins的草莓雪崩蛋糕做法,少女心滿滿的外表,隔著螢幕都能感受到它的粉嫩。柔軟的戚風蛋糕披上細膩的奶油,再撒上滿滿的草莓粒點綴,讓人垂涎欲滴。一刀下去,草莓粒和奶油...
  • 六寸香草戚風蛋糕的做法 香草戚風蛋糕(6寸) 六寸香草戚風蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “戚風蛋糕是最考驗烤箱溫度的,溫度高了或低了都會影響到蛋糕的成品的外觀和口感,所以烤箱試用第一個當然就是烤戚風蛋糕了。這一次我烤的是香草戚風蛋糕,使用的是DIY的程式,就是指由自己...
  • 六寸裸蛋糕怎麼做|六寸裸蛋糕的做法
    發表於:2024-01-11
    “把蛋糕做成裸蛋糕、漂亮美味、一樣高大上的感覺😍”食材明細主料雞蛋(3個)低筋麵粉(60g)鹽(1g)牛奶(30g)玉米油(25g)白糖(45g)香草精(3滴)輔料淡奶油(半盒)奧利奧餅乾(3塊)威化卷(3支)黑巧克力(適量)心形糖...
  • 8寸草莓慕斯蛋糕的做法 8寸草莓慕斯蛋糕——奶油草莓配蛋糕甜到你心 8寸草莓慕斯蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “慕斯與布丁一樣屬於甜點的一種,其性質較布丁更柔軟,入口即化。慕斯的英文是mousse,是一種奶凍式的甜點,可以直接吃或做蛋糕夾層。通常是加入奶油與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果,是用明膠凝...
  • 草莓戚風裸蛋糕的做法 草莓戚風裸蛋糕(六寸) 草莓戚風裸蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料細白砂糖(10g)低筋麵粉(55g)玉米油(30g)65克冷藏雞蛋(3個)牛奶(30g)輔料檸檬汁(4-5滴)打發奶油(適量)草莓(適量)細白砂糖(30g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)草莓戚風裸蛋糕的做法步驟1、...
  • 草莓戚風蛋糕的做法 8寸草莓戚風蛋糕 草莓戚風蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “剛從Tinrry甜悅那學的8寸戚風蛋糕,對於我這種手殘黨來說挺難的,為了孩子高興,挺著大肚肚也一樣有激情做好這個蛋糕。雖然辛苦點,但是很高興”食材明細主料低筋粉(100g)雞蛋(6個)玉米油(60g)白...
  • 草莓花環蛋糕的做法 草莓花環蛋糕(八寸) 草莓花環蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “祝天下所有的媽媽母親節快樂,幸福安康!🎉”食材明細主料低筋麵粉(90g)冷藏雞蛋(5個)牛奶(40g)玉米油(40g)細白砂糖(70g)檸檬汁(適量)輔料鐵塔奶油(350g)細白沙糖(25g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度...
  • 六寸海綿蛋糕的做法 【六寸海綿蛋糕】 六寸海綿蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料低粉(90克)植物油(30克)牛奶(30克)白糖(60克)雞蛋(3個)輔料檸檬汁(或白醋幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)六寸海綿蛋糕的做法步驟1、將所有原材料稱量好,注意雞蛋要求室溫,然後將...
  • 草莓慕斯蛋糕(六寸)如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-11
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料海綿或戚風蛋糕片:2片草莓:150動物性淡奶油:160ml糖:30牛奶:30吉利丁片:1.5片輔料草莓醬:50水:少許具體步驟1.先做個海綿...
  • 6寸草莓黑森林蛋糕怎麼做|6寸草莓黑森林蛋糕的做法
    發表於:2024-02-23
    “這是我第一次做奶油蛋糕,總體感覺還不錯,只是蛋糕胚——戚風蛋糕讓我“瘋”了,直到第二個才做成功。其實奶油蛋糕不難做,難得是做戚風。所以,先好好練習做戚風吧~”食材明細主料淡奶油(200m...
  • 六寸蛋糕怎麼做|六寸蛋糕的做法
    發表於:2023-12-27
    “六寸蛋糕脫模完整,不縮不塌、蛋糕組織膨鬆、細膩香甜可口。”食材明細主料麵粉(35g)雞蛋(3個)白搪(35g)輔料水(30g)食用油(30g)玉米澱粉(5g)調料白醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)神級(難度)六寸蛋...
  • 六寸戚風蛋糕的做法 六寸戚風蛋糕🍰 六寸戚風蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “首先要感謝美食天下這個平臺,讓我在這裡學到很多烹飪和烘培。覺得這款蛋糕是烘焙最簡單,最基礎的,只要各種食材比例搭配好,就能夠做出又香又甜又鬆軟非常美味的蛋糕的。”食材明細主料雞...
  • 八寸草莓蛋糕怎麼做|八寸草莓蛋糕的做法
    發表於:2024-01-11
    “今天上街買了些草莓回來、剛好家裡還有淡奶油、就做了這款心形蛋糕、漂亮美味”食材明細主料白糖(90g)低筋麵粉(80g)香草精(4滴)玉米油(35g)雞蛋(5個)牛奶(45g)輔料淡奶油(100g)草莓(4顆)鹽(1g)糖粉((表...
  • 六寸海綿蛋糕的做法 六寸海綿(無油版)蛋糕 六寸海綿蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-02
    “海綿蛋糕是利用蛋白起泡效能,使蛋液中充入大量的空氣,加入麵粉烘烤而成的一類膨鬆點心。因為其結構類似於多孔的海綿而得名。國外又稱為泡沫蛋糕,國內稱為清蛋糕(PlainCake)。海綿蛋糕...
  • 六寸草莓酸奶慕斯的做法 草莓酸奶慕斯蛋糕(6寸) 六寸草莓酸奶慕斯怎麼做
    發表於:2024-01-31
    “又到了草莓季,激動~(≧▽≦)/不管是顏色,香味,口感,都讓人無法抗拒,不好好折騰折騰怎麼行~”食材明細主料黃油(30g)餅乾碎(80g)草莓(120g)酸奶(150g)淡奶油(120g)細砂糖(30g)吉利丁片(2片(10g))輔料草莓(適...
  • 八寸草莓榴蓮裸蛋糕怎麼做|八寸草莓榴蓮裸蛋糕的做法
    發表於:2024-01-28
    “本來想做個草莓裸的,結果買草莓的時候發現榴蓮在促銷就毫不猶豫的買了個榴蓮,百分百無新增劑,追求健康生活”食材明細主料蛋糕粉(90克)酸奶(50毫升)雞蛋(五個)輔料榴蓮(一大角)草莓(十幾粒)淡奶油...
  • 六寸免烤草莓慕斯蛋糕怎麼做|六寸免烤草莓慕斯蛋糕的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細蛋糕底料消化餅(100g)黃油(50g)蛋糕體料鮮草莓(200g)白糖(草莓用)(20g)吉利丁片(15g)淡奶油(250g)白糖(淡奶用)(40g)甜香(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)高階(難度)六寸免烤草莓慕斯蛋糕的做法步驟1、...
  • 六寸戚風蛋糕的做法 燙麵法-六寸戚風蛋糕 六寸戚風蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料麵粉(36克(或麵粉30可可粉6克))牛奶(30克)油(33克)蛋(3顆)糖(30克(入蛋白))輔料糖(9克)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)六寸戚風蛋糕的做法步驟1、將牛奶,油,9克糖放入鍋中攪拌均勻加熱到...
  • 翻糖打底蛋糕 六寸磅蛋糕怎麼做|六寸磅蛋糕的做法 六寸磅蛋糕
    發表於:2024-02-01
    “外形漂亮到不輸任何蛋糕,..製作也很簡單,一起動手吧...”食材明細主料低粉(180克)雞蛋(4個)細砂糖(120克)黃油(180克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)六寸磅蛋糕的做法步驟1、準備好所有的...
  • 草莓慕斯蛋糕的做法 6寸草莓慕斯蛋糕 草莓慕斯蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-31
    “第一次做草莓慕斯,怕膩,用了兩片原味戚風作為夾層,這樣吃起來口感會豐富些吧!因為以前發過兩篇戚風的菜譜,所以這次沒有寫戚風的做法,對戚風感興趣的小夥伴,可以參考以前的菜譜哦!擔心剩下的...
  • 6寸草莓戚風蛋糕怎麼做|6寸草莓戚風蛋糕的做法
    發表於:2024-02-23
    “第五次做戚風,蛋糕依舊沒回縮也沒塌陷。還是那句話的說,方子掌握這樣一個比例,乾料:溼料=5:8,其中一個雞蛋看做10克溼料,糖隨意。知道了這個比例,以後都可以自己配方了喲~”食材明細主料低...
  • 六寸草莓裸蛋糕的做法 6寸草莓裸蛋糕 六寸草莓裸蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “裸蛋糕在生日蛋糕的款式裡頭是一款快手且簡單的蛋糕,對抹面要求和裝裱要求都不高,適合烘焙新手。蛋糕體切片後,抹上奶油放入水果,一層一層疊上去,表面直接用草莓等水果裝飾即可,大大縮短了...
  • 六寸奶油草莓蛋糕如何做簡單又美味
    發表於:2021-03-25
    準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料戚風蛋糕:1個輔料草莓:適量糖粉:45金鑽奶油:300具體步驟1.戚風蛋糕切成兩片2.奶油加糖粉打發3.打發到七八成4.草莓洗...