準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘這道美味的煎蟹做法非常簡單便捷和省時。雖然剛開始準備食材,要將蟹清理乾淨比較麻煩一點,但後續的烹飪還是相對比較容易的。切記一定要將蟹處理乾淨,而且要適量使用,否則很容易受涼拉肚子。不過蟹還包含各種豐富的蛋白質,快來一起學著做吧!
主料
蟹 :
4只 輔料
糖 :
適量 姜 :
適量油 :
適量蒜 :
適量黃酒 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.準備好食材
2.熱鍋中放油,放入2片姜
3.放入一切為二的蟹,切面朝下
4.淋入黃酒,放入餘下的姜蒜,加適量水,適量鹽糖調味
5.煮熟即可
6.裝盆
烹飪技巧
無