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美味的蟹味菇燉土豆如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.55W
美味的蟹味菇燉土豆怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

美味的蟹味菇燉土豆,其做法不僅簡單,而且營養豐富,口感鮮美,肉質細膩多汁。然而選用的蟹味菇含有豐富的營養物質,有利於青少年益智增高,還具有抗癌等功效。蟹味菇燉土豆口感特別美味,而且色香味俱全,令人垂涎欲滴,口齒留香,增加食慾。

主料

雞腿 :200
蟹味菇 :200
土豆 :150

輔料

油 :適量
老抽 :適量
味精 :適量
鹽 :適量
花椒粉 :適量
冰糖 :適量

具體步驟

1.準備好所需要的材料,土豆打皮洗淨

2.雞腿剁成小塊,土豆切滾刀塊,蟹味菇去根洗淨

3.鍋裡放油,油熱了放入適量的冰糖炒出糖色

4.糖炒好以後下入雞腿肉翻炒

5.雞腿超變白色以後下入土豆炒

6.大概抄上3分鐘土豆也均勻的上點顏色放入清水和各種調料,水沒過雞腿和土豆就可以了

7.開鍋以後放入蟹味菇,等到在開鍋就轉到中火慢燉

8.一直燉到土豆一碰就會碎掉 湯也不剩太多就好了,出鍋裝到大碗裡