美味的蟹味菇燉土豆,其做法不僅簡單,而且營養豐富,口感鮮美,肉質細膩多汁。然而選用的蟹味菇含有豐富的營養物質,有利於青少年益智增高,還具有抗癌等功效。蟹味菇燉土豆口感特別美味,而且色香味俱全,令人垂涎欲滴,口齒留香,增加食慾。
主料
雞腿 :200輔料
油 :適量具體步驟
1.準備好所需要的材料,土豆打皮洗淨
2.雞腿剁成小塊,土豆切滾刀塊,蟹味菇去根洗淨
3.鍋裡放油,油熱了放入適量的冰糖炒出糖色
4.糖炒好以後下入雞腿肉翻炒
5.雞腿超變白色以後下入土豆炒
6.大概抄上3分鐘土豆也均勻的上點顏色放入清水和各種調料,水沒過雞腿和土豆就可以了
7.開鍋以後放入蟹味菇,等到在開鍋就轉到中火慢燉
8.一直燉到土豆一碰就會碎掉 湯也不剩太多就好了,出鍋裝到大碗裡