![美味的煎田蟹怎麼做好吃又簡單]( "美味的煎田蟹怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘煎田蟹顧名思義其實就是採用田蟹、黃酒製作的一道美食，這倒沒事味道鮮美營養豐富。田蟹選自上等新鮮的，不僅肉質鮮嫩而且營養豐富，美味可口，搭配上人人皆愛的黃酒經過高溫的處理，美味與營養相互融合，吃上一口回味無窮，快來動手試一試吧。
主料
田蟹 ：
3只 輔料
鹽 ：
適量糖 ：
適量蒜 ：
適量黃酒 ：
適量油 ：
適量 姜 ：
適量 具體步驟
![美味的煎田蟹怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味的煎田蟹怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.將蟹清洗乾淨
![美味的煎田蟹怎麼做好吃又簡單 第3張]( "美味的煎田蟹怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.熱鍋放油，放姜蒜
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3.放入一切為二的田蟹，切面朝下放
![美味的煎田蟹怎麼做好吃又簡單 第5張]( "美味的煎田蟹怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.煎至凝固
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5.淋入黃酒
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6.放適量水煮熟
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7.放鹽糖調味
![美味的煎田蟹怎麼做好吃又簡單 第9張]( "美味的煎田蟹怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.裝盆
烹飪技巧
無
千里飄香谷
