關於蔬菜什錦炒飯的家常做法的知識

“久不下雨的昆明昨天下了一天的大雨，今天放晴了，昨天沒出去買菜，今天鍋裡有點剩飯，冰箱裡還有點蔬菜，於是做了一個蔬菜什錦炒飯。做法非常簡單，省時又省力。土雞蛋，是婆婆給買的，純正的土雞蛋...

炒飯，這個肯定不陌生。你喜歡吃什麼炒飯呢？揚州炒飯、金黃蛋炒飯、酸菜炒飯等等都是我們常吃的。但是要論炒飯，最好吃的做法就是什錦炒法了，什錦就是特別豐富的意思，一道什錦炒飯，豐富多彩，深...

“去喝早茶時很喜歡點盤炒河粉，覺得特別好吃，自己家卻從來沒做過，飯店的好吃是好吃還是覺得是油膩了點，這次決定自己在家做，放多多的蔬菜，然後少放油更健康啊~”食材明細主料瘦肉（100g）胡蘿蔔（5...

食材明細主料手擀麵（適量）輔料彩椒（適量）蒜薹（適量）洋蔥（適量）配料醬油（適量）香油（適量）雞精（適量）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常什錦炒麵的做法步驟1、首先把準備好的材料切成小段。2...

食材明細主料玉米（一根）紅蘿蔔（半根）馬蹄（5個）輔料鹽（適量）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）什錦蔬菜丁的做法步驟1、玉米紅蘿蔔馬蹄切丁。2、說明一下，玉米對半掰開，就能完整地剝下玉米粒。3、...

“簡單的美味”食材明細主料米飯（150g）排骨（150g）胡蘿蔔（1根）青筍（半根）小蘑菇（50g）洋蔥（1個）輔料蔥（50g）姜（半塊）煲仔飯醬油（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）什錦蔬菜排骨煲仔飯...

“蔬菜常吃，有益於身體健康。”食材明細主料洋蔥（100克）黃瓜（100克）紅椒（80克）青椒（20克）輔料油（適量）鹽（適量）芡汁（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）什錦蔬菜的做法步驟1、全部食材切成條。2、...

“總是雞鴨魚肉的對身體是壓力據說一週吃一次肉就可以了哦～雖說一碗麵一碗醬，人就可以看出我對生活的愛是如此純粹……像那大醬一樣深、像那白菜葉一樣純、像那油菜一樣粹、像那蕎麥麵條...

“廚房小白看了就可以上手的一道湯菜，簡單又美味。”食材明細主料上海青（3顆）輔料鵪鶉蛋（10個）調料鹽（少許）蒜蓉（少許）水澱粉（適量）味精（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）什錦蔬菜湯...

“對於不喜歡吃蔬菜的小朋友來說，炒在一起的五顏六色米絕對是最佳選擇”食材明細主料米飯（200g）輔料火腿（100g）紅蘿蔔（50g）包菜（50g）香菇（70g）海天生抽（5ml）鹽（5g）雞精（3g）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通...

“最近正在減肥中，自創了烤什錦蔬菜，味道鮮香，大家可以試著用自己喜歡的蔬菜試試”食材明細主料土豆（一個）香菇（6個）青紅彩椒（各半個）茄子（一根）輔料蒜末（少許）配料鹽（一小勺）橄欖油（一湯匙）黑胡椒粉（少...

食材明細主料炒麵條（（蒸熟的）適量）大白菜（適量）胡蘿蔔（適量）綠豆菜（適量）豆角（適量）紫甘藍（適量）韭菜（適量）豬肉絲（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）香油（適量）生抽（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...

食材明細主料米飯（適量）青椒（適量）鹹菜（適量）洋蔥（適量）熟花生（適量）大肉丸（適量）香蔥（適量）蒜頭（適量）辣椒醬（適量）麻油（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）輔料生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）什錦鹹菜炒...

“在冬季飲食中，除了攝取肉和蔬菜之外，多食一些蘑菇和豆製品也是非常好的膳食營養補充來源。蘑菇裡的營養成份是很多蔬菜和肉裡所不具備的。今天炒一款葷素搭配的什錦小菜，裡面搭配了一些...

“放假了，記錄一下假期混亂的生活，一個人窩在家的小廚娘不想出去吃不想點外賣不想去菜場買菜。好吧家裡有剩飯，炒飯走起，超簡單的炒飯，無印良品的炒飯調料超讚噥！”食材明細主料剩飯（320g）什錦...

“什錦蔬菜燜飯裡可以依個人口味加入自己喜愛的時令蔬菜和肉類，操作簡單，營養豐富，更重要的是美味可口。是給孩子做飯時不錯的選擇~”食材明細主料水髮香菇（5朵）廣味甜腸（一根）大米（2量杯）輔料...

“燜飯時特意多加了些米，就為了今天早上能炒鍋香噴噴的蛋炒飯。如果只是蛋炒飯，營養未免有些少，我再加點料，讓這鍋飯色香味俱佳。誰說炒飯會有剩飯的味道，這麼一加工，營養味道全有了！”食材明...

“有吃不完的米飯，有量不多，不夠吃的米飯時怎麼辦，和其他肉類、雞蛋、蔬菜搭配炒一下，味美，量足，兩全齊美。”食材明細主料米飯（1碗）輔料雞蛋（1個）肉末（少許）豌豆（少許）玉米粒（少許）調料醬油（1匙）蠔油（1匙...

“什錦蔬菜粥，清香美味，香甜可口，營養豐富！”食材明細主料小米（一把）小碴子（一把）輔料胡蘿蔔丁（適量）豌豆粒（適量）玉米粒（適量）大棗（4個）南瓜丁（適量）甜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）什錦蔬菜粥的做法...

““什錦合炒”是京津一帶春夏季節常吃的一道家常菜。什錦合炒通常是在春季吃春餅時用來捲餅吃的小菜，還有就是夏季的末伏也就是三伏時節家家講究都要吃餅，北方有個說法，叫做；頭伏餃子二伏...

“葷素搭配，營養豐富，胡蘿蔔咬起來嘎嘣嘎嘣脆，豌豆綿綿的，芹菜的清香回味無窮，不信你也試試！”食材明細主料肉（適量）芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）豌豆（適量）雞蛋（適量）米粉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）原...

“將多種蔬菜醃過以後一起烤，烤好後可跟牛排或沙拉一起食用。如果還有剩下的，配麵包也不錯。”食材明細主料茄子（一個）紅柿子椒（2個）西葫蘆（3個）鮮香菇（6個）輔料橄欖油（適量）檸檬汁（適量）羅勒葉（適量）...

“包菜具有很強的抗氧化作用及抗衰老的功效，含有豐富的維生素C、維生素E、β-胡蘿蔔素等，總的維生素含量比番茄多出3倍，愛美的女孩子們怎能錯過！堅持每週吃3到5次圓白菜對身體又健康，又防癌...

“燴飯也就是巴渝人常說的“懶飯”，在某些地方又稱為“燴飯”。這種飯歷史悠久，據傳最早起源於漢代。“燴飯”容量較大，冷菜、炒菜、燒菜、炸菜、醃菜、滷菜等等，全都可以入鍋與飯同燴。如...

食材明細主料雞蛋（5個）胡蘿蔔（1小段）辣椒（1小段）洋蔥（適量）輔料蔥花（適量）蒜末（適量）調料生抽（2.5匙）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常什錦小炒的做法步驟1、...