主料
輔料
具體步驟
1.原料
2.雞蛋打散,玉米粒控幹水分,放入碗中
3.倒入煉乳和鹽,攪勻
4.倒入麵粉,輕輕翻拌均勻
5.逐漸倒入牛奶,拌勻
6.平底鍋抹油,稍微熱後倒入麵糊,用鏟子或勺背輕輕抹平或輕晃鍋體攤平小火煎熟,單面雙面皆可。
烹飪技巧
廚房小語:練乳很甜,量可自己掌握